Le citron caviar, un agrume très en vogue

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Marc-Henri Doyon des pépinières Végétal 85 nous présente dans cette vidéo le citron caviar, un agrume placé sur le devant de la scène par les grands chefs qui l'utilisent en cuisine pour émoustiller les papilles de leurs convives. Il nous explique comment le cultiver. Origines[...]

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