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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans

Tomate Cuor di Bue : charnue, douce et sucrée

La tomate Cuor di Bue résumé : Nom latin : Solanum lycopersicum Nom commun : Cœur de Bœuf, Cuor di Bue Famille : Solanacées Type : legume-fruit en Hauteur : 1,50 m Distance de plantation : 80 cm Exposition : ensoleillée Sol : riche, léger, frais Plantation : mi-mai (après les dernières gelées)  R...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans

Quelle serre de jardin choisir ?

L’acquisition d’une serre de jardin est un investissement qui demande de la réflexion quant au choix du type de serre le mieux adapté à votre situation. Ce choix est un compromis à définir entre votre besoin en surface de culture, les cultures désirées, la durabilité, l’esthétique...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans

Fruitiers en palmettes: faites-les vous-mêmes!

Haute-tige, demi-tige, quenouille, scion… Il existe différentes variétés d’arbres fruitiers dont le nom varie en fonction de la forme, de la hauteur. Les formes dites « à palisser » sont une catégorie « à part » qui offre le double avantage de bien trouver leur place dans les petits jard...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans

Pennes au saumon

Les pennes sont de délicieuses pâtes à la forme cylindrique et biseautés. Les voici accompagnées d’un pavé de saumon frais et de tomates cerises. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de tomates cerises 1,2 l de bouillon de volaille 30 g de beurre 250 à 300 g de pâtes (type penne ou autr...