Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes
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il y a 5 ans
Arrosage du phalaenopsis: comment et avec quelle qualité d’eau faut-il l'arroser pour qu’il reste beau ? Voici quelques gestes simples et précis qui permettent de maintenir longtemps cette orchidée en fleur, puis de la faire croître et refleurir. On est toujours heureux de recevoir un[.....
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il y a 5 ans
Parmi les champignons les plus faciles à cultiver chez soi, le Shiitaké occupe sans nul doute une place privilégiée. Cultivé depuis des millénaires dans ses pays d’origine, Chine et Japon, le Shiitaké, ou lentin du chêne, Lentinula edodes, se situe sur la deuxième marche du[...]
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il y a 5 ans
Ce qui me plait avec les plantes vivaces que j’ai sélectionné, c’est qu’elles permettent d’éviter de trop désherber les massifs. Car la première chose que j’ai observé en créant mes premiers massifs de vivaces chez mes premiers clients ( il y a une dizaine d’anné...
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il y a 5 ans
Pentaglottis sempervirens, la buglosse toujours verte est une plante sauvage à cultiver dans le jardin naturel. Plante indigène parfois protégée ou relique échappée des jardins, la buglosse à feuilles persistantes est favorable à la biodiversité et décorative: une plante vivace facile à cultiver. Pe...
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il y a 5 ans
Que ce soit pour une branche morte, dangereuse ou simplement disgracieuse, vous souhaitez élaguer un arbre, mais ne savez pas comment faire ? Suivez nos conseils pour savoir quand et comment élaguer en limitant les risques pour vous et l’arbre. Quand élaguer un arbre ? La période idéale de taille se...
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il y a 5 ans
Vinca major, la grande pervenche est une plante vivace rampante appartement à la famille des Apocynacées. La grande pervenche est largement distribuée en Europe du Sud, en Afrique du Nord et en Asie Mineure. Elle est présente sur tout le territoire français où elle se[...]
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il y a 5 ans
Le poirier est l’un des arbres fruitiers les plus courants de nos vergers. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pyrus cummunis Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier Hauteur: 5 à 15 m Sol : Ordinaire Exposition : Ensoleillée Feuillage : Caduc ̵...
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il y a 5 ans
Préparez tout d'abord la sauce aux herbes. Pressez les deux citrons. Réservez le jus. Zestez la moitié d'un des citrons. Dans un bol, mélangez l'huile, le jus de citron. Ajoutez le miel, le sel et le poivre et mélangez. Ciselez grossièrement les feuilles de basilic[...]
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il y a 5 ans
Originale et parfumée cette recette de choux (rouge et vert) aux blancs de volaille (poulet) est facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de chou vert 400 g de chou rouge 4 blancs de poulet 100 g de lardons 60 g de beurre ½ sel 3 échalotes 15 cl de fond de volaille […]
L’ar...
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il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau 25 cl de lait entier 225 g de beurre demi-sel 15 g de sucre 275 g de farine 8 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour la crème citron : 1 feuille de gélatine 4 citrons non traités 135 g de sucre 2 gros oeufs […]
L’articl...
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il y a 5 ans
Toujours aussi gourmande, la recette des éclairs au chocolat réjouit les petits et les grands. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau 25 cl de lait entier 225 g de beurre demi-sel 15 g de sucre 275 g de farine 8 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour la crème pâ...
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il y a 5 ans
Eriophorum vaginatum, la linaigrette engainante est une plante vivace appartenant à la famille des Cypéracées. Elle est donc proche des carex et des papyrus, considérée du point de vue horticole (et non botanique) comme appartenant aux graminées au sens large. Eriophorum vaginatum est distribué dans...