Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Dans la nature, toutes les plantes n'ont pas les mêmes besoins culturaux et tant mieux! Les plantes saxicoles se plaisent sur roches, les dalles, les murs de pierres sèches. Nul besoin de terre, ni de quantités d'eau astronomiques pour qu'elles poussent allègrement. Découverte... Qu'est-ce-qu'une pl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Le persil est une plante facile de culture et très aromatique en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Petroselinum crispum Famille : Apiacées Hauteur : 25 à 30 cm Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol : Riche et léger Récolte : Toute l’an...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Lors de vos balades dans les bois et les prés, redécouvrez les plaisirs de la cueillette de plantes sauvages comestibles ! La cueillette a le vent en poupe. On la pratique dans son jardin bien sûr, mais aussi sur les chemins de campagne en redécouvrant les nombreuses plantes sauvages comestibles qui...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Préserver la ressource, mais aussi faire des économies sur la facture d’eau en arrosant copieusement son jardin, son balcon ou sa terrasse, nettoyer sa voiture même en cas de restrictions d’eau en été, voilà de bonnes raisons d’opter pour un récupérateur d’eau de pluie ! Comm...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Pleine de fraicheur et de saveurs, cette recette de salade d’olives aux tagliatelles de courgettes est un vrai délice. Temps de préparation: 10 min – sans cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’olives noires (1 boîte) 1 courgette 150 g de parmesan non râpé 1 bouquet de coriandre...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le guacamole est une délicieuse recette à base d’avocats, typique du Mexique. Idéal en apéritif mais qui peut aussi servir d’entrée tapas, voici les clés pour réussir votre guacamole. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 avocats bien mûrs 1 belle tomate 1 oignon 3-4 branches de cori...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le sumac de Virginie, ou vinaigrier est un petit arbre au port arrondi que l’on apprécie pour ses fruits rouges mais qui a aussi un côté envahissant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Rhus typhina Famille : Anacardiacées Type : Arbuste Hauteur : 5 m Exposition : Ensoleillée Sol : O...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Recherchée par les botanistes, la Ramonde des Pyrénées, Ramonda myconi, les invite au voyage dans ses montagnes où elle s'est retirée depuis la fin des ères glaciaires. Seule de sa grande famille des Gesneriacées à vivre sur la chaîne pyrénéenne, et uniquement là, on la[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
L’amande ou Prunus amygdalus est le fruit de l’amandier. De forme ovoïde, ce fruit oléagineux appartient à la familles des Rosacées. Son arbre fleurit à la fin de l’hiver et peut atteindre 6 à 9 mètres de haut. La récolte a lieu a 2 moments distincts dans l’année (mai ou fin...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Cantharellus pallens, champignon Basidiomycète de la famille des Cantharellacées, est une espèce précoce, l'une des premières Chanterelles de l'année. Très appréciée des consommateurs, la Girolle pruineuse tient une bonne place dans nos paniers, sur les étals des marchés. Sans égaler toutefois le pa...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La valse des fruits d’été a bel et bien commencé. Abusez-en en desserts, en les croquant séparément ou en les alliant dans des salades de fruits gorgées de soleil. Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux melons 100 g de sucre 10 cl de vin de noix ou de muscat de Beaumes de Venise 25 […] L’artic...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Régalez vous avec cette délicieuse recette de crumble de petits-beurre aux abricots et fromage blanc. Une recette aussi facile que rapide à réaliser ! Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de fromage blanc 250 g de crème épaisse 2 blancs d’œufs 110 g de sucre 100 g de petits-beurre 80 g de beurre 30 g...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Hibiscus calyphyllus, l’hibiscus jaune citron, est une plante vivace arbustive appartenant à la famille des Malvacées. Il est largement distribué en Afrique subtropicale. L’hibiscus jaune croît en zone semi-ouverte, dans les garrigues, friches, ou au bord des cours d’eau. Hibiscus...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans