Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le stévia est une jolie plante aromatique et une excellente alternative au sucre. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Stevia rebaudiana Famille : Asteracées Type : Vivace Floraison : Été Feuillage : Persistant Hauteur : 5 à 10 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire Aujourd’hui o...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
L’image du ronronnement de la traditionnelle machine vit une véritable métamorphose car les tondeuses sur batterie et les robots programmables occupent désormais le terrain. Si votre tondeuse thermique ou électrique à câble remplit toujours pleinement sa fonction, elle sera bientôt collector !...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La promenade avec votre chien vous a frustré et déstabilisé… Il avait la queue rentrée entre les pattes, les poils du cou dressés, les oreilles baissées ou les pupilles dilatées. Pire, il bavait, grognait, aboyait, tremblait ou urinait au moindre bruit. Tous ces désagréments sont le résultat d’un ma...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Anemone x lipsiensis, l’anémone intermédiaire, est une petite plante vivace de sous-bois appartenant à la famille des Renonculacées. Anemone x lipsiensis est un hybride naturel entre Anemone nemorosa, l’anémone des bois et Anemone ranunculoides, l’anémone fausse renoncule. L’...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Confiturez-malin avec les produits de votre jardin. Pourquoi pas une confiture de fraises rhubarbe ! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour la confiture de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 500 g de fraises 800 g de sucre cristallisé Le jus d’1 citron Recette de la...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Comme toujours en cette période, notamment dans le cadre des conseils individuels, j’ai reçu pas mal de questions du genre : « J’ai planté des tomates au mois d’avril… Mais il a gelé… les plants sont « cramés »… Que puis-je faire ? ». RIEN ! Sinon, replanter...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En accompagnement de viande ou poisson, cette recette de gratin de courgette est délicieuse, facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 2 pincées de noix de muscade 100 g d’emmental râpé Gros sel Sel, poivre du moulin Recette...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Jouant un rôle exceptionnel dans la biodiversité végétale et animale, la haie bocagère tombée en désuétude à la fin du siècle dernier, revient en force dans les pratiques culturales. Écosystème complexe, elle joue un rôle protecteur pour le sol, les cultures et le bétail mais[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Onctueuse au coeur et gratinée par dessus, cette purée de courgettes à l’Emmental est un accompagnent idéal pour volaille et poissons. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 6 gousses d’ail 40 g de beurre demi-sel 100 g d’emmental râpé Gros sel Sel, poivre du moulin Purée...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes et œuf brouillé. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de riz 1 […...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Marc Bouché est producteur de semences indépendant. Installé à Monteneuf dans le Morbihan, il produit des graines à partir de variétés anciennes qui sont revendu sur des sites tels que Germinance en France ou Semailles en Belgique. Ces graines présentent la particularité de pouvoir être reproduites...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Geranium x magnificum, le géranium magnifique, est une plante vivace rhizomateuse appartenant à la famille des Géraniacées. Le géranium magnifique est une plante hybride entre Geranium ibericum subsp ibericum et G. platypetalum. Ce bel et vigoureux hybride ancien cumule les qualités de ces 2parents...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Voici un mariage classique mais toujours aussi bon, la salade frisée aux lardons grillés et petits croutons frottés à l’ail. Elle est idéale en entrée ou en repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade frisée 200 g de lardons 3-4 tranches de pain 3 cs d’huile d’olive 1 cs d...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans