By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Guacamole : la recette originale

Le guacamole est une délicieuse recette à base d’avocats, typique du Mexique. Idéal en apéritif mais qui peut aussi servir d’entrée tapas, voici les clés pour réussir votre guacamole. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 avocats bien mûrs 1 belle tomate 1 oignon 3-4 branches de coriandre...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Petits pois aux lardons

Le petit pois au lardons, avec ou sans carotte, est un incontournable des recettes traditionnelles françaises. Souvent achetés en boîte, leur goût n’est pas le même lorsqu’ils sont cuisinés avec des petits pois frais. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de petits pois frais 200 g de lard...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Pissenlit : il peut aussi se cultiver !

Le pissenlit est une plante qui pousse à l’état sauvage dans la plupart des champs, des pâtures mais aussi des jardins. En résumé ce qu’il faut savoir : Nom : Taraxacum officinalis Famille : Asteracées Type : Vivace Hauteur : 10 à 15 cm Exposition : Ensoleillée, mi-ombre Sol : Ordinaire...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Fingers de poulet et quinoa aux fruits secs

Les fingers de poulet et quinoa aux fruits secs sont facile à faire pour un résultat à la fois croquant et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de riz 2 cuil. à soupe de paprika 3 escalopes de poulet 40 g de beurre demi-sel poivre du moulin Sauce : 1 morceau […] L’article F...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Les jardins secrets (74)

Situé à Vaulx, entre Annecy et Aix les bains et ouvert depuis 1994 au public, se nichent les Jardins Secrets, petit paradis fait de bois, d’eau et de fleurs, où se mêlent Orient et Occident. En franchissant le seuil, le promeneur est soudain saisi et[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Navarin d’agneau : un grand classique

Le navarin d’agneau est un grand classique de la cuisine française, à base d’agneau et de légumes frais, il est à la fois savoureux et parfumé. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg d’agneau : collier et épaule 6 petits navets 1 gros oignon 6 oignons nouveaux 6 petites caro...