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By Super Admin

Le lactaire de l’épicéa (Lactarius deterrimus)

Ressemblant au Lactaire délicieux, mais malheureusement nettement moins bon, le Lactaire de l’épicéa est probablement l’un des plus communs parmi les lactaires à lait rouge orangé. Comme les autres espèces de ce groupe, il manifeste une prédilection très prononcée pour l’arbre auquel il est associé...

Le stephanotis : parfum de star

Le stephanotis (ou jasmin de Madagascar) était la plante préférée de Marilyn Monroe. Sa floraison demande un peu d’attention, mais ses fleurettes élégantes et incroyablement parfumées méritent bien quelques efforts. Plante porte-bonheur originaire de Madagascar, d’où il fut rapporté au XIXe siècle,...

11e festival international Orchidées à Fontfroide

Les 6, 7 et 8 octobre 2017, 30 exposants venus de France, d'Equateur, d'Italie, de Malaisie... vous donnent rendez-vous à l'Abbaye de Fontfroide pour une exposition-vente exceptionnelle.

Dessert glacé aux pêches de vigne

Fin d’été, début d'automne, les pêches de vigne sont les dernières sur les étals. Le moment de préparer ce dessert aux saveurs d’Italie...

Pensée de Duby, <span style="font-style:italic;">Viola dubyana</span>

Viola dubyana, la pensée de Duby est une plante vivace appartenant à la famille des Violacées. Viola dubyana est une pensée sauvage originaire des Alpes, présente en France, Autriche et Italie. Cette petite espèce montagnarde croît en haute altitude sur les éboulis, crevasse, ou pelouse[...]

Radis noir : bienfaits et vertus

Le radis noir (Raphanus sativus) est une espèce très ancienne, dont on ignore l’origine exacte, mais qui se développe aujourd’hui à peu près partout et offre des bienfaits et vertus sur la santé. Il est surtout connu pour détoxifier le foie, les voies biliaires et soigner les troubles di...

Renouer avec le ryhtme des saisons : les défis de l’esprit à l’automne

L’agenda de l’automne est souvent bien rempli. On fait tellement de choses que l’on ne voit pas le temps passer et soudainement, c’est déjà l’hiver ! Prendre du temps chaque jour pour être en contact avec la nature, ralentir le rythme quelques minutes vous aidera à ressentir la présence du soleil, à...

Salsifis : un goût fin et subtile

http://www.jardiner-malin.fr/La culture du salsifis se pratique dès le mois de mai alors que la récolte peut intervenir à l’automne et en hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom […]

Un balcon vert même en hiver

Ne laissez pas vos jardinières et potées vides à la saison froide : de nombreuses plantes permettent de continuer à profiter d’un décor végétal en hiver. A lire aussi : Fleurir son jardin en hiver Un balcon aux couleurs de l’automne Le vert à l’honneur en hiver Camélia, jasmin d’hiv...

Pavés de boeuf à la betterave

Voici une belle recette d’automne pour accompagner le pavé de boeuf, avec betterave, orange et potimarron. Ingrédients pour 4 personnes : 1 betterave crue (rouge) 2 oranges bio 4 cuil. à soupe de sucre 3 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 800 g de potimarron 150 g d’échalotes 50 g d...

Une haie résistante aux embruns

Les jardins exposés en bord de mer sont soumis à la rude épreuve des vents marins et des embruns. Pour les protéger efficacement, une haie composée d'arbustes résistants à ces conditions bien spécifiques constituera une barrière protectrice parfaite. Une haie brise-vent Au bord de la[...]

Champignons : le clitocybe géotrope (Clitocybe geotropa)

La différence d’aspect qui affecte le Clitocybe géotrope entre le stade jeune et le champignon parvenu à maturité est si grande qu’une personne non avertie pense naturellement qu’il s’agit de deux espèces différentes.

Rustica fête les jardins d'Île de France avec la Fondation Goodplanet

Pour la première édition des& Jardins ouverts& Rustica& s'associe avec La Fondation GoodPlanet et l'Île-de-France et vous invite les samedi 30 septembre et& dimanche 1er& octobre à célébrer «& Le potager& » dans toute la région. Jardinage mais aussi danse, visites, musiqu...

Rustica et la Fondation Goodplanet vous invitent au potager

Pour la première édition des Jardins ouverts, Rustica s'associe à La Fondation GoodPlanet& et vous invite ce week-end& à célébrer « Le potager » au Domaine de Longchamp. Samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre, dans toute la région Île de France également, jardinage mais aussi danse, vis...