Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Voici une recette qui vaut le détour avec ce bar rôti à la crème d’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de bar non écaillés (de 250 g chacun) 250 g de gros sel 1 cuil. à café de saté (épice japonaise) Crème d’oseille 100 g d’oseille fraîche 30 cl de crème épaisse S...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Le laurier du Portugal est un bel arbuste persistant au feuillage vert foncé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus lusitanica Famille : Rosacées Type : Arbuste, laurier Hauteur : 2 à 6 m Exposition : Ensoleillée Feuillage : Persistant Floraison ...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
La nivéole d’été, Leucojum aestivum, est une plante bulbeuse appartenant à la famille des Amaryllidacées. La nivéole d’été est largement distribuée en Europe, et même jusqu’en Asie, mais de manière ponctuelle et relativement rare. Elle existe en France, et se rencontre dans les mil...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Les 6, 7 et 8 mai prochain, l'abbaye de FontFroide organise la 14e édition de sa fête des plantes de printemps. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux des plantes du Grand Sud-Ouest.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Les outils de jardin sur batterie se développent fortement. Il faut dire qu’ils cumulent beaucoup d’avantages, et que leurs dernières évolutions les rendent particulièrement attractifs. Décryptage.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Avec leur teinte presque noire, les tulipes pourpres fascinent. Voici une suggestion de composition pour les mettre en valeur.
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Le purin est une technique efficace et respectueuse de l’environnement pour lutter contre la plupart des insectes, parasites et maladies des plantes. Qu’il soit à base d’orties, de rhubarbe, de consoude ou encore de prêle, voici les différentes techniques et avantages pour chacun d...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Les pucerons sont des redoutables insectes qui s’attaquent aux feuilles et en extraient la sève. Les feuilles finissent par s’enrouler et par coller. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Aphidina Nom commun : Puceron Période d’invasion : printemps, été, automne Conditions...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
L’arbre de Judée ou gainier est un arbre à floraison printanière de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cercis silliquastrum Famille : Fabacées Type : Arbre Hauteur : 6 à 8 m Exposition : Ensoleillée ou ombre légère Sol : Ordinaire Feu...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
La recette de fondue de poireaux est à la fois rapide à réaliser et idéale pour accompagner vos poissons, Saint-Jacques et viandes blanches. Agrémentée de quelques baies roses, elle sera ainsi plus parfumée. Ingrédients pour 4 personnes : 3 beaux poireaux (ou 6 petits) 3 échalotes 25 g de beurr...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
L’immortelle d’Italie (hélichrysum) est un sous arbrisseau mais également plante aromatique, très intéressant aussi pour ses jolies petites fleurs jaune d’or. Plante méditerranéenne, elle se cultive plutôt comme une annuelle. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Helichrysu...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Délicieusement aromatisée et épicée, cette recette de papillote de Saint-Pierre est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de Saint-Pierre 4 petites carottes 16 grains de raisins blancs 12 feuilles de marjolaine 2 pincées de cumin 40 g de beurre demi-sel 5 c...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Le gazon a parfois besoin d'un petit coup de pouce pour retrouver toute sa beauté. Des apports d'engrais effectués à bon escient et au bon moment seront à même de lui redonner toute sa verdeur. Quand doit-on faire des apports d'engrais sur une pelouse? Si[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Les fèves sont des légumes de la grande famille des légumineuses tout à fait faciles et rapides à cultiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Vicia faba Famille : Légumineuses Type : Annuelle Hauteur : 40 à 400 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Léger, p...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Le printemps arrive et inspire nombre de jardiniers. Et si cette année, la tendance était aux pots insolites sur les terrasses et au cœur des jardins ? Une idée cadeau tout aussi intéressante...