Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes
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il y a 10 ans
Vous êtes un adepte de la cuisine asiatique, vous aimez les pétoncles et vous souhaitez épater vos convives, essayez le phô aux pétoncle et vous serez conquis. Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de beurre demi-sel 500 g de pétoncles 1 sachet de thé noir 3 [&...
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il y a 10 ans
Vous souhaiter faire un dessert à base de lait, accompagné de délicieuses épices et de fruits, voici la soupe de lait aux épices et fruits cuits. Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 pêches 1⁄2 gousse de vanille 1 l de lait entier 30 g de sucre de […]
L’arti...
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il y a 10 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Vous aimez la cuisine libanaise et vous chercher une entrée facile, pas cher et surtout délicieuse, essayez les verrines libanaises. Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients pour […]
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il y a 10 ans
C’est à l’automne que le kaki, ce délicieux fruit, colore les arbres nus et permet de réaliser de nouvelles recettes. En apéritif ou même en entrée, voici les tapas de kaki persimon, endive et saumon fumé. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kaki persimon 6 feuilles d’endives 2 tranches de...
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il y a 10 ans
Le couscous est un délicieux plat, traditionnel en Afrique du Nord, et tellement apprécié partout ailleurs. Riche en légume et en saveur, le voici accompagné d’agneau, de poulet et de merguez. Ingrédients pour 6 personnes : Légumes et épices pour le couscous. 6 carottes 3 courgettes moyennes 1...
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il y a 10 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Clélia nous a préparé pour l’apéro un saumon mariné à l’aneth. C’est aussi parfait en entrée ou en plat accompagné d’une petite roquette et de pommes de terre au four. […]
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il y a 10 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Le gigot de 7 heures est une recette incontournable du gigot qui donne à la viande un aspect confit et terriblement parfumé. Facile à réussir, vous allez surprendre vos convives […]
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il y a 10 ans
Afin de choisir au mieux vos arbustes en fonction de leur période de floraison, Jardiner-Malin.fr vous propose une sélection des plus beaux arbustes pour chacune des saisons. C’est la meilleure façon d’avoir un jardin fleuri toute l’année… Des arbustes à fleurs toute l’...
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il y a 10 ans
Le crumble aux pommes est l’un des grands classiques parmi tous les crumbles. Fondant au cœur et croustillant par dessus, voici une belle idée de dessert facile et rapide. Ingrédients pour 6 personnes : Choisissez de préférence des variétés de pommes assez juteuses mais qui se tiennent bi...
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il y a 10 ans
La lingue, que l’on surnomme aussi julienne n’est jamais aussi bien accompagné que lorsqu’elle est associé à une délicieuse julienne de légume. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet de lingue ou julienne 500 g de julienne de légumes (surgelée) 30 g de beurre 35 cl de cidre b...
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il y a 10 ans
http://www.jardiner-malin.fr/La pomme de terre au four est une manière intéressante de cuire les pommes de terre à chair fondante ou farineuse. Aussi bon l’hiver que l’été, ce repas reste léger, […]
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il y a 10 ans
Belle et gourmande, vous verrez, personne ne pourra lui résister ! Facile et rapide, voici la tarte aux poires et au chocolat. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 800 g de poires 80 g de beurre demi-sel 80 g de sucre roux 80 g de farine 200 g de pépites de chocolat. Tarte aux poires […...
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il y a 10 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Voici la recette de confiture de pommes confites aux zestes d’agrumes de Françoise Porcher. Une recette d’automne pour les amateurs de pommes, d’oranges et de citrons. Ingrédients pour 1,5 kg de […]
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il y a 10 ans
Le carpaccio de noix de Saint-Jacques est une manière délicate de cuisiner ce produit de la mer au goût fin et subtile. Idéal en entrée et particulièrement apprécié lorsqu’il fait chaud, voici la recette. Ingrédients pour 4 personnes : 450 de noix de Saint-Jacques 1 citron 1 petit morceau de g...
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il y a 10 ans
Voici une recette fraiche et légère pour cuisiner le pageot, accompagné de délicieuse blettes braisées au curry et de quinoa. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Dans le panier 1 filet de pageot de 250 gr environ 4 branches (côtes) de blettes 120 gr de quinoa Dans le plac...