Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 3 ans
Cultiver les bulbes d’échalotes en pot permet de profiter de feuilles aromatiques fraîches tout l’hiver. Les jeunes feuilles, le vert de l’échalote hâté au chaud, relèvent les salades, les plats chauds ou les sauces, et remplace la ciboulette pendant la saison froide. Extrafacile à...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Vous êtes de plus en plus nombreux à me demander s’il est possible de commencer la taille des fruitiers en Février. Pour ma part, je taille les jeunes fruitiers et tailles d’entretien d’arbres adultes idéalement en Mars, lorsque les gelées sont quasiment terminées. Mais bien sûr, c...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Un jardin malmené par une utilisation régulière de produits chimiques depuis des décennies est bien plus sensible aux attaques de parasites. La lutte biologique va offrir une solution naturelle et écologique pour retrouver un bon équilibre entre parasites et prédateurs assurant ainsi des cultures pl...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Formant de beaux buissons couverts de fleurs durant toute la belle saison, les sauges arbustives n'en finissent pas de réjouir le jardinier qui a eu la bonne idée de les planter. Ne demandant que très peu d'entretien, ces plantes attirent les insectes pollinisateurs et ne craignent pas la sécheresse...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Prélevez le zeste d'une orange et coupez-le en fines lanières. Pelez à vif toutes les oranges. Coupez-les en fines tranche. Mettez-les dans un saladier. Versez ½ litre d'eau, le sucre et les épices dans une casserole. Portez à ébullition 3 minutes. Versez le sirop obtenu[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 3 ans
Une terre limoneuse est en générale idéale pour les cultures potagères, les arbres fruitiers, les aromates, les fleurs… Bref, la terre de votre jardin est limoneuse ? Vous avez de la chance. Merci… au revoir ! Non, je plaisante, nous allons quand même développer ça. Commençons par défini...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Forsythia suspensa, le forsythia pleureur est un arbuste appartenant à la famille des Oléacées, comme le lilas et le troène. Le forsythia pleureur est originaire de Chine ou il croît en zone ouverte ou dans les gorges. Extrêmement rustique et tolérant, il a été hybridé[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
La plante collier de perle est idéale pour orner les suspensions de ses tiges graciles au port retombant et à l'aspect très original. Ce séneçon bien particulier porte en effet des feuilles semblables à une succession des petits pois ou à des perles vert brillant selon la vision plus ou moins romant...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 3 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 3 ans
En regardant votre lopin de terre, vous vous questionnez. Qu’allez-vous bien pouvoir cultiver sur cette petite surface ? Vous qui adorez jardiner et déguster un tas de bons légumes frais, cette modeste superficie vous ennuie. Mais pas question de ne rien y faire ! En étant bien organisé, vous pouvez...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans
Sans couper la base, détaillez le bulbe de fenouil en plus ou moins 10 tranches, selon la grosseur du bulbe. Mettez à chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faites-y dorer les tranches de fenouil, 3 minutes chaque face. Salez. Pendant ce temps, prélevez le zeste[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans