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By Super Admin

Idée de massif : mettre en valeur un rosier remontant arbustif

Assez rustique pour être plantée au jardin, cette orchidée apporte une touche d'originalité dans les massifs ou les bordures qu'elle orne de sa délicate floraison blanche en début d'été. Facile de culture, elle forme de belles touffes au fil des années. Une orchidée à la portée de tous les jardinier...

Cactus cierge du Pérou

Sa couleur vert bleutée et sa forme columnaire font de ce cactus de grande taille un sujet ornemental hors pair dans les jardins des régions où le gel ne sévit pas. Ailleurs il trouvera sa place sur une terrasse ensoleillée en été puis en intérieur durant la mauvaise saison.

Orties et Ronces, des plantes mal aimées pourtant refuges de la biodiversité

Considérées comme des 'mauvaises herbes' ronces et orties rebutent le jardinier qui les traque sans relâche dans son jardin de peur de se faire envahir. Piquantes, urticantes, pas très ornementales, ces deux plantes constituent pourtant de précieux refuges pour une faune très variée, elles participe...

Fleurir le pied des arbres

L’absinthe et son rôle au jardin : infusion et macération

On cultive l’absinthe pour ses propriétés médicinales et pour fabriquer une liqueur bien connue. Ce que l’on sait moins, c’est que la plante est une alliée précieuse au jardin. En effet, celle-ci possède des qualités répulsives appréciables. L’absinthe en infusion et décoction est un excellent insec...

Pancake à la banane et au sarrasin

Enlever la peau de la banane et déposer la banane dans un bol. Ecraserdans le bol la banane à l’aide d’une fourchette. Rajouter à la banane écrasée le reste des ingrédients : la farine de sarrasin, la farine de blé, l’eau, le sachet de sucre[...]

Planter un cerisier nain en pot

Les nuisibles n'existent pas !

Insectes, mammifères, plantes, toute la sphère naturelle est comprise dans le terme de 'Nuisible' depuis des décennies. Terme finalement juridiquement aboli par la loi Biodiversité d’août 2016, mais sans toutefois avoir changé grand chose sur le statut des animaux ciblés. Combat séculaire entr...

2012, déjà un hiver trop doux pour la végétation du jardin

Pourquoi les bourgeons de mon orchidée sèchent-ils ?

Enfin, vos orchidées portent des boutons floraux. Malheureusement, les voilà qui sèchent avant de s'ouvrir. Que s'est-il passé ?

L'endive, un légume incontournable de l'hiver

Aliment incontournable de l'hiver, mais pas seulement, l'endive est un légume peu calorique que l'on peut cuisiner «à toutes les sauces», et à volonté! Carte d'identité de l'endive L'endive n'est pas une plante qui pousse dans la nature. Elle est le résultat du forçage des[...]

L'aréca

Zephyranthes ou lis zéphyr

Étonnant, le lis zéphyr profite des pluies de fin d'été pour offrir sa floraison charmante dans des coloris pastels et romantiques à souhait. En bordure d'allée, en rocaille fraîche ou pour habiller le pied d'un arbre, le zéphyranthes saura créer la surprise et prendre le relais des floraisons estiv...

Raviolis mozzarella et pesto

Verser dans un récipient la farine et le sel. Creuser un puit au milieu, et y ajouter l’eau, l’huile et les œufs. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène qui soit ni collante, ni cassante. Laisser reposer la pâte au frigo pendant 50min. Etaler la pâte[...]