By Super Admin

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans

Potager, mes ratés en 2020

Réussir toutes ses cultures d’une saison complète est très rare. Tout jardinier connait quelques ratés, moi y compris. Dans un potager naturel, les causes d’échecs peuvent être diverses : temps, ravages animaux ou maladies, mauvaises façons de procéder, manque ou excès d’eau, manqu...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans

Soupe de pommes de terre au canard confit

Voici une soupe aux pommes de terre et canard confit qui devrait satisfaire les plus gourmands et réchauffer vos soirées d’hiver. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pommes de terre 2 cuisses confites de canard 80 cl de bouillon de volaille ou de légumes 2 tranches de pain 30 g de beu...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans

Velouté de potiron aux cèpes

Voici une délicieuse recette de velouté de potiron et cèpes, véritable crème aux saveurs d’automne. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron 1 oignon 1 échalote 300 g de cèpes 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe de noisettes décortiqu...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans

Epimedium grandiflorum : la fleur des Elfes

Epimedium grandiflorum en résumé : Nom latin : Epimedium grandiflorum Noms communs : Épimède, fleur des Elfes Famille : Berbéridacées Type : Vivace couvre‑sol Hauteur : 20 à 50 cm Densité de plantation : 6 à 8 pieds par m² Exposition : Ombre à mi‑ombre Sol : Non calcaire, frais, bien drainé Floraiso...