By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

La culture du shiitaké

Parmi les champignons les plus faciles à cultiver chez soi, le Shiitaké occupe sans nul doute une place privilégiée. Cultivé depuis des millénaires dans ses pays d’origine, Chine et Japon, le Shiitaké, ou lentin du chêne, Lentinula edodes, se situe sur la deuxième marche du[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Quand et comment élaguer un arbre ?

Que ce soit pour une branche morte, dangereuse ou simplement disgracieuse, vous souhaitez élaguer un arbre, mais ne savez pas comment faire ? Suivez nos conseils pour savoir quand et comment élaguer en limitant les risques pour vous et l’arbre. Quand élaguer un arbre ? La période idéale de taille se...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Poirier : bien le cultiver

Le poirier est l’un des arbres fruitiers les plus courants de nos vergers. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pyrus cummunis Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier Hauteur: 5 à 15 m Sol : Ordinaire Exposition : Ensoleillée Feuillage : Caduc ̵...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Cocotte de choux aux blancs de volaille

Originale et parfumée cette recette de choux (rouge et vert) aux blancs de volaille (poulet) est facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de chou vert 400 g de chou rouge 4 blancs de poulet 100 g de lardons 60 g de beurre ½ sel 3 échalotes 15 cl de fond de volaille […] L’ar...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Eclair au citron meringué

Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau 25 cl de lait entier 225 g de beurre demi-sel 15 g de sucre 275 g de farine 8 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour la crème citron : 1 feuille de gélatine 4 citrons non traités 135 g de sucre 2 gros oeufs […] L’articl...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Eclair au chocolat : facile et gourmand

Toujours aussi gourmande, la recette des éclairs au chocolat réjouit les petits et les grands. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau 25 cl de lait entier 225 g de beurre demi-sel 15 g de sucre 275 g de farine 8 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour la crème pâ...