Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Connue pour ses effluves qui fleurent bon la Provence, la lavande est une plante bien connue et utilisée dans de nombreux domaines. Parfois, elle est confondue avec le lavandin qui exhale pourtant un parfum moins fin. Voyons comment les différencier. Lavande ou lavandin? Souvent le[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La moutarde (Brassica), noire, blanche ou de Chine, est une plante annuelle touffue de la famille des Brassicacées, originaire d’Europe, d’Asie Centrale et d’Inde. Le plus souvent considérée comme une mauvaise herbe dans le jardin, la moutarde est un condiment apprécié dans le monde enti...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 6 ans
Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour chaque jour de ce mois de juin 2018. Voici quelques repères : Phases lunaires (environ 29 jours 1/2 ) : La Lune est croissante de la Nouvelle Lune à la Pleine Lune. C...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Dans le vaste monde des rosiers, il existe de nombreuses espèces et surtout variétés adaptées à de multiples utilisations ornementales au jardin. Le port de ces arbustes se décline en formes, tailles et silhouettes variées offrant un large éventail de possibilités. Les rosiers paysagers Appelés[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Délicieuse en entrée ou en guise de plat léger, cette recette d’artichauts et foie de volaille est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bouillon de volaille (ou de légumes) 12 fonds d’artichauts cuits 400 g de champignons de Paris 450 g de foies de volail...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
A la fois croustillante et parfumée, cette recette de pizza aux artichaut, champignons et jambon relevée au curcuma est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 130 g de crème épaisse 1 pincée de 4 épices 10 cl de crème liquide 4 tranches de jambon cru 1 bocal de fonds d’artichauts 250 g de...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Impressionnez vos convives avec cette délicieuse recette de millefeuille de parmesan au jambon et figues séchées, c’est aussi facile que rapide à réaliser pour un résultat remarquable. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de parmesan 8 fines tranches de jambn cru 15 cl de muscat 12 figues...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En guise d’entrée ou de plat léger, cette délicieuse recette de brick de melon et chèvre frais est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes 1 melon 4 feuilles de brick 4 chèvres frais 30 g de beurre demi-sel 8 brins de ciboulette 1 échalote 1 sachet de mesclun Sel, poi...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Frais et savoureux, ce gaspacho de carotte à l’orange et sa crème de coriandre est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de carottes fanes 50 cl d’eau 1 orange 1/2 piment rouge frais 1 cuil. à café de gingembre 1 bouquet garni 1 cuil. à café de graines de coriandre gro...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Certains légumes achetés dans le commerce peuvent pousser à nouveau chez-vous avec un peu de savoir-faire. Voyons comment procéder pour avoir des légumes toujours frais sous la main de manière ludique. 1- Le poireau repousse rapidement si vous conservez la partie racinaire surmontée d'un ou[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La courgette est l’un des emblèmes de la cuisine méditerranéenne. Mais comment ce légume tropical a-t-il conquis les palais européens ? Au 15e siècle, les courges déferlent sur l’Europe depuis les navires de Christophe Colomb. Les Italiens ont l’idée, trois siècles plus tard,...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Une bouille et des yeux à faire fondre, une intelligence impressionnante et une fidélité à toute épreuve caractérisent le Berger de Pyrénées. Chien de garde, mais aussi excellent animal de compagnie, il a vraiment tout pour vous séduire! Origines du Berger des Pyrénées Bien qu'étant[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
La majorité des rosiers actuels comportent un point de greffe que de nombreux jardiniers examinent avec méfiance lorsqu'il s'agit de l'enterrer. Les avis sont partagés sur le sujet... Qu'est-ce-que le point de greffe? Les rosiers actuels sont souvent greffés. Une variété choisie pour ses caractérist...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Les jardins et le parc botanique du Bois des Moutiers sont parmi les plus beaux de France : situés à Varengeville-sur-Mer, en Haute-Normandie : en voici des photos, en mai.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans
Manière pratique et économique de réaliser ses semis, les boîtes à œufs en carton peuvent être recyclées. Des graines récupérées au jardin l'année précédente, un peu de terre, du compost, et voilà un jardin fleuri à moindre coût! Des boîte à œufs, une bonne idée[...]