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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Carpaccio de boeuf à la tomme de Savoie

Facile et rapide à préparer, cette recette de Carpaccio de boeuf à la tomme de Savoie est un plat idéal à déguster l’été accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande à carpaccio 100 g de champignons émincés sous vide 60 g de tomme des Bauges 1 citron 2 c....

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Fusariose

La fusariose est une maladie cryptogamique causée par divers champignons qui touchent de nombreuses plantes, au jardin comme au potager. Flétrissement des tiges, taches jaunes sur le feuillage, pourrissement des racines en sont les premiers symptômes.

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Occulter avec des fleurs

Les plantes grimpantes sont idéales pour créer de véritables rideaux de verdure. Parfaites pour offrir des zones intimes, bien à l'abri des regards indiscrets, elles ont aussi l'avantage d'être moins encombrantes qu'une haie classique. Occulter oui mais comment? Il existe de nombreuse manière d'occu...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Les guêpes maçonnes

Elles sont connues pour fabriquer des nids en argile ou en sable dans des recoins abrités, parfois même au sein de nos demeures. Mais qui sont les guêpes maçonnes et comment vivent-elles? Petit focus sur ces auxiliaires du jardinier. Qui sont les guêpes maçonnes? Le[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

La faune des murets de pierres sèches

Les murets de pierres sèches constituent de véritables refuges pour une faune sécrète qui aime trouver abri entre les roches. La plupart de ces animaux sont les amis du jardinier et l'aident dans sa lutte contre les parasites au jardin. Spécificités d'un mur de pierres[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Pêche et nectarine : fraîcheur d’été

La période estivale annonce le retour de la légèreté et de la fraîcheur sur les tables. Pêches et nectarines se savourent à l’ombre des parasols. La pêche et la nectarine en bref : Production française(1) : 289 000 tonnes (moyenne 2008-2012) Bassins de production : Languedoc-Roussillo...