Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
La potée normande est un délicieux plat à base de bons légumes, de poitrine fumée, jambonneau, andouille de Vire et saucisse fumée. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de poitrine demi-sel 1 chou vert 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 2 clous de girofle 5 grains de genièvre 6 grains de poivre...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Recette originale, iodée et plein de fraicheur, les moules à la crème et aux fleurs de bégonia devraient vous surprendre autant que vous régaler. Ingrédients pour 4 personnes : 2 […]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Voici une recette originale, et délicieuse, de carré d’agneau en croûte de fromage au romarin. Ingrédients pour 4 personnes : 3 brins de romarin frais 80 g de beurre demi-sel 50 g de noisettes hachées 40 g de chapelure 50 g de parmesan en poudre 2 carrés d’agneau (de 8 côtelettes) 1...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Parfumée, iodée et pleine de saveur, cette recette de papillote de maquereaux façon asiatique est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 20 g de noix de cajou 6 cl de vinaigre de riz 2 cuil. à café de sauce de soja 2 cuil. à café de sucre 4 maquereaux en filets 10 g de […] L’articl...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Enlever le pédoncule (petite partie dure) des figues. Verser les figues dans le bol du mixer pour les hacher. Ajouter une cuillère de sirop d'agave dans le bol, ainsi que les 75 g de cerneaux de noix. Mixer de nouveau en appuyant par petites pressions[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Souvent le jardinier s'impatiente devant les plants de cucurbitacées qui ne semblent produire que des fleurs ou au mieux des fruits avortés. Pourquoi ne pas donner un petit coup de pouce à Dame Nature en accélérant le processus ? Comprendre le cycle de reproduction des[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Cette jolie sud américaine, connue pour entrer dans la composition de bouquets de longue tenue chez les fleuristes, se fait la part belle dans nos jardins qu'elle orne de la délicatesse de ses fleurs évoquant des petits lys très colorés. Quand planter l'alstroemère? Bien que[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
http://www.jardiner-malin.fr/La valériane officinale est une vivace herbacée très aromatique bien connue pour sa grande capacité à attirer les chats. Sa jolie floraison, elle, a l’avantage d’attirer les abeilles dans votre […]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Spectaculaires plantes bulbeuses à la silhouette élancée, les glaïeuls, sont présents dans de nombreux jardins depuis des décennies. Leurs inflorescences en épis de grosses fleurs aux coloris variés constituent de splendides bouquets et ornent avec enchantement plates-bandes et massifs. Quand plante...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
N’hésitez pas à utiliser dans vos plats d’été son joli feuillage au parfum anisé, riche en fer, en magnésium et en vitamines& C et B9. C’est aussi un excellent diurétique, et il soulage les douleurs articulaires.
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 8 ans
La tomate… Légume phare du potager ! Tellement de choses sont à dire sur sa culture qu’un seul article ne peut suffire ! Il est même devenu courant que des auteurs consacrent des ouvrages entiers à la reine du potager, parfois ce sont même des sites internet (et forum) comme le très bon...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans
http://jmmedia.s3.amazonaws.com/1396345599sacjardinageenfant.jpg?Expires=1479859200C’est le Printemps ! Tous dans le jardin, les grands comme les petits… Voici, pour nos bambins, le set du parfait petit jardinier ! Il enthousiasmera vos enfants pour vous […]
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 8 ans
Nous sommes exactement à la bonne période pour commencer le repiquage des radis de printemps. Semés début mars les radis rouges sont au moins au stade deux feuilles, on peut donc commencer à les déraciner délicatement pour les replanter à leur place définitive. Attention aux racines qui restent asse...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans
Le printemps s'installe et avec lui, un choix très vaste de pélargoniums sur les étals. Nous allons vous aider à y voir plus clair afin de pouvoir plus facilement choisir celui qui vous conviendra le mieux. Géranium ? Attention, dans le langage courant le terme[...]