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By Super Admin

Salade améthyste de pommes de terre 'Vitelotte'

Une recette de salade de pommes de terre avec deux variantes de cuisson et d'assaisonnement pour un repas végétarien et savoureux.

La sauge grahamii, un parcours sans faute

Tout en elle est subtil, ses petites fleurs, son parfum léger, ses feuilles arrondies, les buissons aériens, comme les bouquets si poétiques, qu’elle permet de composer : la sauge grahamii vous accompagne jusqu’aux gelées. La sauge grahamii est une vivace originaire du Mexique qui ne vous servira gu...

Mon après-midi sur RTL avec Flavie Flament

Ce vendredi après-midi j’étais invité à participé à l’émission « On est fait pour s’entendre », animée par Flavie Flament sur la radio RTL. J’ai déjà participé à des reportages télé, mais c’était la première fois que j’étais confronté à l’expérience de la r...

Achillée : facile et aromatique

http://www.jardiner-malin.fr/L’achillée que l’on nomme également « Herbe aux coupures » est une jolie vivace, très appréciée pour son feuillage mais aussi pour ses vertus aromatiques et médicinales. En résumé, ce qu’il faut […]

Mes recettes bien-être : camomille romaine (Chamaemelum nobile)

Cette plante vivace aux allures de marguerite a plus d’un tour dans son sac. Elle renferme des amers capables d’atténuer les troubles de la digestion. Elle a aussi des vertus adoucissantes pour la peau.

Hachis parmentier

Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée 15 à 20 minutes.Pendant ce temps, émincer très finement l'oignon et la carotte. Hacher l'ail après avoir retiré le germe.Faire suer l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les carottes. Sal...

VIDEO. Les coulisses de la nouvelle et spectaculaire pub Stihl

& Stihl revient en force en télévision en 2016 avec un plan de diffusion massif tout au long du printemps, non seulement sur les chaînes classiques à partir du 14 mars (TF1, France 2, France 3, France 5, Arte, CANAL+…), mais aussi en replay, en phase avec les évolutions de consommation d...

Bien planter les fleurs, les conseils pour réussir

L’étape de la plantation d’une fleur est importante pour la floraison et la durée de vie de votre plante. Bien planter une fleur, voici les conseils pour réussir votre plantation. En résumé, ce qu’il faut savoir : Exposition : Selon les variétés Matériel nécessaire : une fleur viva...

Les travaux du mois de mars au potager bio

En mars les températures commencent à se montrer plus clémentes, la durée du jour s’allonge, les semis d’intérieurs prennent du volume, ce qui donne vraiment envie de jardiner ! Ce qui tombe bien car il y a de quoi faire au potager, avec nombre de semis sous abris, la préparation des plates ba...

Calendrier lunaire : mai 2016

01 Mai Lune ascendante Jour racines jusqu'à 13h47 Semer des endives en lignes, en enterrant peu les graines. 2 Mai Lune ascendante Jour fleurs En pépinière, semer les choux-fleurs 'Géant d’automne primus', 'Mer...

Le dahlia, une bouture de pousse facile à réaliser

Articles Fleurs Le dahlia, une bouture de pousse facile à réaliser Économique et facile à réussir, le bouturage de pousses vous donnera de nouveaux pieds de dahlias ou rajeunira les plus anciens. En suivant ce pas à pas, vous réussirez la bouture du dahlia. Livres recommandés...

Jardins et gens du Nord Demain au Jardin

Oeillet Chabaud : l’oeillet des fleuristes

L’oeillet Chabaud, également connu sous le nom d’oeillet des fleuristes ou oeillet commun. C’est est une très belle fleur annuelle qui fleurit abondamment tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Dianthus caryophyllus Famille : Caryophyllacées Type : Annuelle...

Tiramisu au café

Sortir le mascarpone et les oeufs du réfrigérateur 15 minutes avant la préparation.Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille (grattée si fraîche) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la mascarpone à la préparation aux oeufs....

Fondant au chocolat

Préchauffer le four à 180° C.Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie dans une casserole.Pendant ce temps, casser les oeufs et les fouetter avec le sucre.Incorporer la farine.Ajouter le chocolat et le beurre fondus et mélanger.Verser votre préparation dans un moule à manquer.Enfourner 20...