L’anis vert (Pimpinelle anisum) est une plante aromatique annuelle, parfois bisannuelle, très odorante et décorative. Originaire du Bassin méditerranéen et d’Égypte, l’anis était cultivé par les Egyptiens il y a plus de 4000 ans et déjà reconnu pour ses propriétés digestives. Aujourd’hui, l’anis vert connaît de nombreuses indications thérapeutiques. L’anis et ses bienfaits sur la santé […]
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