Délicieuse en entrée ou en guise de plat léger, cette recette d’artichauts et foie de volaille est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bouillon de volaille (ou de légumes) 12 fonds d’artichauts cuits 400 g de champignons de Paris 450 g de foies de volaille 20 g de beurre demi-sel […]
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