By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans

Camomille des teinturiers, Camomille jaune, Oeil de bœuf, Anthémis dorée, Cotta des teinturiers, <span style="font-style:italic;">Cota tinctoria</span>

Cota tinctoria ou Anthemis tinctoria, appelée camomille du teinturier ou encore œil de bœuf est une plante vivace herbacée appartenant à la grande famille des Astéracées, comme les marguerites ou les asters. Cota tinctoria est indigène de France, bien présente dans le sud-est, mais distr...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans

Questions fréquentes sur le basilic

Très prisé dans la cuisine méditerranéenne, le basilic fait partie des saveurs si spécifiques de l'été. Délicieusement odorant, il agrémente les salades et évoque une note de fraîcheur dans les plats. Si vous voulez tout savoir sur cette plante aromatique, vous êtes à la bonne[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 3 ans

Verrines figues rôties - mascarpone

Séparez les blancs des jaunes d’oeufs dans deux récipients distincts. Ajoutez aux jaunes d’oeufs le sucre ainsi que l’arôme vanille et le mascarpone. Remuez. Puis, montez les blancs d’oeufs en neige dans le second récipient avant de les incorporez à l’autre récipient. E...