By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans

Champignons invasifs, des plantes en péril

Changement climatique, échanges commerciaux, modifications de l'environnement... Les forêts, les pépinières, le jardin, voient de nouveaux hôtes s'inviter, invisibles, invasifs, pathogènes. Partons à la découverte de quelques champignons peu appréciés. Le mildiou de la pomme de terre Le tristement c...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans

Comment récolter les graines de tomates ?

Les variétés fixées de tomates peuvent se ressemer d’année en année. Ces graines récoltées ne coûtent rien et produisent des plants mieux adaptés au jardin au fil des générations. Échanger ensuite avec d’autres amateurs permet d’obtenir de merveilleuses variétés: délicieuses, rares...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans

Oeufs à la tomate

Pelez puis coupez grossièrement les tomates. Pelez l'ail. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les morceaux de tomates, les épices et une pincée de sel. Laissez cuire 5 minutes. Baissez le feu. Ajoutez l'ail écrasé, le persil et faites réduire la[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans

Comment identifier un champignon ?

Des milliers de champignons nous entourent. Si différents, si variables, et si proches. En identifier un, sans se tromper, est-ce possible? L'erreur n'est pas permise, il en est des toxiques, des mortels. Partons observer les compagnons de nos assiettes, à la silhouette familière, pied surmonté[...]