Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Le petit Clitopile aplati déploie ses éventails blancs rosés sur les souches et troncs pourris, fine silhouette ressemblant à une Pleurote. Champignon saprophyte, ce Basidiomycète de la famille des entolomatacées se nourrit de la matière organique qu'il décompose. Saisonniers, les sporophores, parti...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Pourquoi avons-nous absolument besoin des insectes ?Les insectes, grouillent, piquent, agacent, ils dégoûtent... Pourtant il est bien temps de changer de point de vue sur ces animaux. Leur disparition inquiétante (pas pour les politiciens cependant) crée un effondrement de la biodiversité, une casca...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Des récits bibliques à Walt Disney, la pomme, ne cesse de faire parler d'elle depuis des millénaires, d'ailleurs que serait un verger sans pommier? Facile de culture et offrant de nombreuses possibilités variétales, cet arbre fruitier a su au fil du temps se rendre indispensable.[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Hyperycum patulum, le millepertuis arbustif ou millepertuis doré est plus connu en horticulture sous le nom Hyperycum ‘Hidcote’. Il appartient à la famille des Hypéricacées. C’est un bel arbuste rond originaire d’Asie. On le croit plus précisément originaire du Sichuan en Chi...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Hakonechloa macra en résumé : Nom latin : Hakonechloa macra Nom commun : Herbe du Japon Famille : Poacées Type : Graminée Hauteur : 25 à 45 cm Densité de plantation : 4 à 5 pieds au m² Exposition : Ensoleillée, ombre ou mi‑ombre Sol : Tous types, humifère, frais mais drainant Floraison : Août‑septem...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Elles sèment le doute chez les jardiniers avec leur couleur verte à maturité. Les tomates ‘Green Zebra’ apportent un peu d’originalité dans le potager et de saveur dans les plats ! Découvrez comment cultiver cette variété pleine de charme. À lire aussi : Bien cultiver la tomate Comment reconnaî...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
La soupe glacée au café et au lait concentré est une belle idée de dessert, à la fois plein d’arômes, frais et léger. Ingrédients pour 4 personnes : Granité : café moulu 40 g de sucre de canne Soupe de lait : 1 gousse de vanille 1 boîte de lait concentré sucré (200 g) 80 cl de l...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Facile à faire, ce dessert de beignets de banane est aussi une recette très gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 3 bananes 200 g de farine de riz 50 g de farine de manioc ou farine de tapioca 1 pincée de sel 50 g de noix de coco râpée 40 g de sucre de canne 30 […] L’article Beignets...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Le pot-au feu est sans doute l’un des plats préférés de tous et il le mérite. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg de viande bœuf (type paleron, collier, macreuse, gîte) Os à moelle 2 oignons et 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 4 belles carottes 6 pommes de terre à chair ferme 4 bl...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Zinnia elegans, le zinnia élégant, est une plante annuelle appartenant à la famille des Astéracées, comme les asters ou les marguerites. Elle est originaire du Mexique. Le zinnia élégant sauvage, modeste, est bien loin des fleurs éclatantes de couleur que l’on connait dans nos jardins.[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
C’est lors de sortie en forêt ou dans les parcs et au jardin que la tique s’accroche aux poils de votre chien. Particulièrement active entre 0 °C et 20 °C, elle plante son rostre sur les parties chaudes et humides de sa peau pour y faire un repas de sang. Sa morsure est alors vectrice de nombreuses...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Sphère aplatie posée à même le sol, le Scléroderme commun, Scleroderma citrinum, se confond facilement avec les Vesses de loup. Mais sa peau dure, épaisse et coriace, sa teinte citronnée, le ramène rapidement à sa famille des Sclérodermatacées. Ce champignon Basidiomycète, commun dans nos sous-bois,...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Les pépins des tomates correspondent en réalité aux graines de ces dernières. Lorsque l’on coupe en deux le fruit, le cœur est rempli de jus et de petites graines. On va alors les récupérer, les extraire du jus, puis les faire sécher, pour les ressemer l’année suivante. Toutefois, il existe des toma...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans
Connaissez-vous la technique du marcottage pour multiplier vos plantes ? C’est une des méthodes les plus faciles pour obtenir de nouveaux plants de vivaces ligneuses et semi-ligneuses. Nous allons voir ici comment marcotter les plantes aromatiques qui s’y prêtent particulièrement. Mais s...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Description du génépi vrai Artemisia genepi (ou Artemisia spicata), le génépi noir ou génépi vrai est une petite plante haute d’une vingtaine de cm maximum, à la souche cespiteuse et aux épis florifères dressés (un peu plus que le génépi jaune). Ses feuilles sont palmatiséquées[...]