Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Campanula glomerata, la campanule agglomérée ou campanule à bouquet est une plante vivace appartenant à la famille des Campanulacées. Elle est originaire d’Europe et présente en France. Elle croit en montagne ou en plaine, dans les zones ouvertes. Pour le jardin, des sélections horticoles ont[...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
La carotte est un des légumes les plus connus et les plus utilisés dans les recettes. Crue, rappée, cuite, accommodée dans des sauces, elle régale toujours le palais. Mais qui est-elle vraiment? Est-ce compliqué de la faire pousser dans son potager? Réponses... Retrouvez vos questions[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
De plus en plus pratiquée, la technique du paillage offre de nombreux avantages dans un jardin. Pourquoi pailler, avec quels matériaux, à quel moment, dans quel but? Voici quelques pistes concernant cette méthode de jardinage bien pratique et respectueuse du sol! Retrouvez vos questions les[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Vous rêvez de cultiver vos légumes mais vous n’avez qu’un petit extérieur ? Pas de panique, même sur un balcon il est possible de cultiver ! Superficie, légumes, astuces… Découvrez comment créer votre petit potager. Un petit potager sur le balcon Aménager un potager sur son balcon, c’est possib...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’escalope de veau 100 g de chorizo 3 oignons 1 cuil. à café de sucre roux 15 olives noires 15 cl de vin de vin blanc 10 cl de jus de veau 45 g de beurre demi-sel Sel fin, poivre noir du moulin Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min [&...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 4 gousses d’ail 40 g de beurre demi-sel 500 g de quasi de veau 2 poignées de gros sel Sel, poivre du moulin Pour la sauce tomate : 3 boîtes de tomates entières 1 oignon 2 gousses d’ail 4 feuilles de sauge 40 g de beurre 1 boîte...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Vous êtes tombé sous le charme des pivoines et souhaiteriez en avoir chez vous. Oui, mais voilà vous ne possédez qu’un balcon ou une terrasse. Aucun problème ! En suivant certaines règles, il est tout à fait possible de cultiver une pivoine en pot pour agrémenter votre extérieur. Bien cultiver les p...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Vous avez un jeune gazon de 3 mois ou moins, et vous êtes envahi de mauvaises herbes? voici mes conseils de paysagiste pour faire en sorte que votre gazon puisse être principalement fait de graminées et avec le moins possible de mauvaises herbes. Lorsque l’on décide de refaire son gazon, génér...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Vous souhaitez commencer un potager mais vous ne savez pas par quel bout le prendre ? Découvrez comment débuter votre premier potager en 5 étapes clés ! Tous nos conseils de culture, légume par légume, sont à retrouver dans la rubrique Potager et Légumes 1. Trouver le meilleur emplacement C’est la p...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Campanula punctata, la campanule ponctuée est une plante vivace appartenant à la famille des Campanulacées. Elle est largement distribuée à l’est de l’Asie, présente en Sibérie, Chine et Japon. Elle croît en zone ouverte de basse montagne, mais aussi en bordure de chemin. C’est une...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans
La “mode” est au non-travail du sol. Le travail du sol est présenté comme une agression envers les différentes formes de vie qui y évoluent. Et on risque également de déstructurer cette terre… C’est juste… dans une certaine mesure. Je suis pour ma part convaincu que le...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Piscine et jardin : deux mots qui font rêver ! Couleur, taille, emplacement, prix… Pas facile de s’y retrouver. Tous nos conseils pour vous jeter enfin à l’eau ! Le bon emplacement Avant toute chose, vous devez déterminer à quel endroit vous implanterez votre piscine. De ce choix va découler la tail...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : ½ chou-fleur (chou romanesco ou autre) ½ bouquet de ciboulette 25 g de pignons de pin 25 g de noisettes entières bio 50 g de raisins secs 80 g d’abondance 5 cl de jus de pommes 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 3 cuil. à soupe d’huile de noisette [&...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Lathyus tuberosus, appelé gesse tubéreuse, pois tubéreux ou encore châtaigne de terre, est une plante vivace indigène appartenant à la famille des Fabacées. Cette plante tubéreuse est distribuée d'Europe jusqu’en Asie, présente en France, fréquente ou rare selon les régions. Elle croît naturel...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 3 petits oignons blancs 1 citron vert 2 brins de menthe Quelques radis roses 150 g d’un mélange de quinoa 2 cuil. à soupe de graines de courge 2 cuil. à soupe de pistaches non salées 2 cuil. à soupe de pignons de pin 2 cuil. à soupe de graines de […] L...