Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Un plat savoureux et facile à faire pour les amateurs de lentilles et de foie de volaille ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 gousse d’ail 12 oignons grelots 1 carotte 250 g de lentilles vertes 35 g de beurre 80 g de lardons nature 1 bouquet garni 150 g de foies de volaille 30 g de [&...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Délicieusement parfumée, cette recette de salade originale est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles vertes 1 gousse d’ail 100 g de wahoo ou autre poisson fumé ½ bouquet d’herbes fraîches Gros sel Sauce à la crème : 1 orange 15 cl de crème liquide 2 c...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 40 cl de lait entier 300 g de pois chiche en boite 200 g de lentilles corail 1 blanc de poireau 20 aubergines pois (épiceries asiatiques) 1 carotte 1 oignon jaune 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 4 brins de coriandre fraiche 1 c. à café de curry fort 2 […] L’...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Selon différentes études menées par la fondation américaine du sommeil, un chiot dort 90 % de son temps contre 65 % pour un chien adulte. Voici quelques informations pour comprendre l’importance du sommeil chez le chien. Un chien qui dort tout le temps, est-ce normal ? La durée de sommeil du chien e...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Les Cycacidées ou Cycacideae sont des plantes arborées appartenant à l’ordre des Cycadales. Les Cycadales sont un ordre ancestral ne contenant que 3 familles, très typées, issues en ligne directe des fougères. Elles se sont épanouies à l’éocène à ‘l’âge des Cycades’, so...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Facile de culture, le chou palmier est aussi un délicieux légume à cuisiner. Le chou palmier en résumé : Nom latin : Brassica oleracea acephala ‘Nero di Toscana’ Nom commun : chou palmier ‘Noir de Toscane’ Famille : Brassicacées Type : Légume‑feuille Hauteur : 90 cm Distance de plantation : 50 cm Ex...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Une recette généreuse et contrastée où la « fougère de mer » se mêle aux produits de la terre. Bref, la Bretagne dans l’assiette ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 80 g de beurre demi-sel 500 g de pommes de terre 120 g de pois-mange-tout 2 cuil. à soupe d̵...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Le genre Amelanchier comprend une 30 à 40 espèces de petits arbres ou d’arbustes répartis irrégulièrement dans l’hémisphère nord. La plupart des espèces (environ 33) sont originaires du continent nord-américain, tandis que 6 autres sont originaires d’Europe et d’Asie. Les amé...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
On a tous envie d’été ! Les bulbes d’été sont de retour. Les glaïeuls et les dahlias. Les bégonias et les callas. Si vous plantez ces bulbes maintenant, vous aurez du plaisir coloré tout l’été. Les bulbes d’été sont parfaits pour donner une touche de couleur à vos border...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Le yacon en résumé : Nom latin : Polymnia edulis, Polymnia sonchifolia Nom commun : poire de terre, yacon, aricoma Famille : Astéracées Type : Légume tuberculeux Hauteur : 2 m Densité de plantation : 2 à 3 pieds par m² Exposition : Ensoleillée Sol : Riche en humus Plantation : mars, avril – Ré...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
La famille des Zamiacées ou Zamiaceae appartient au groupe des cycades. Ce sont des plantes arborées très anciennes, étranges et de toute beauté, qui mélangent des caractéristiques de conifères, de fougères et de palmiers. Ces plantes ancestrales et lentes à croître sont souvent en voie[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Comment tailler le phalaenopsis lorsque ses fleurs fanent? En laissant le maximum de bourgeons ou nœuds verts sur les hampes florales. Le rempotage, lui, permet de garder son orchidée en pleine forme et de la faire refleurir. Le phalaenopsis ou orchidée papillon est une plante[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Le mois de mars marque le retour tant attendu du printemps. Les sens sont en éveil chez le jardinier toujours prêt à accueillir la biodiversité.