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il y a 5 ans
Gymnocalycium mihanovichii est une plante vivace, un petit cactus globulaire qui appartient à la famille des Cactacées. Cette jolie espèce est originaire d’Amérique du Sud : elle est localement distribuée en Argentine et au Paraguay, croissant sur les alluvions laissées par les rivières qui s&...
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il y a 5 ans
Le tian est un plat typiquement provençal, frais et parfumé. A base d’aubergine, tomates et courgettes, voici la recette du tian. Ingrédients pour 6 personnes : Dans le choix des ingrédients, privilégiez des légumes de même diamètre 2 aubergines 1 courgette verte 1 courgette jaune 5 tomat...
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il y a 5 ans
L’araucaria araucana, ou désespoir des singes st un superbe résineux, persistant et très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Araucaria araucana Famille : Araucariacées Type : Conifère Exposition : Ensoleillée ou mi-ombre Sol : Bien drainé, ordinaire Floraison : Printe...
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il y a 5 ans
Flocons blancs, mèches beiges, écailles roussâtres, épais voile laineux... Dans la famille des Psathyrellacées les Coprins ornent leurs chapeaux d'ornementations aussi variées que surprenantes. La curiosité des amateurs gastronomiques reviendra à Coprinellus saccharinus, Coprin bien nommé «saupoudré...
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il y a 5 ans
Vernonia angustifolia x missurica est une grande plante vivace herbacée appartenant à la famille des Astéracées. Le genre Vernonia contient environ 1000 espèces dont quelques unes originaires d’Amérique du Nord sont très rustiques. Bien qu’encore peu cultivées en Europe, elles font de so...
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il y a 5 ans
Cap sur les Landes avec cette recette de salade landaise proposée par le chef Aurélien Crosato, réalisée avec des produits Nos régions ont du talent. Ingrédients pour 4 personnes : 130 g de bloc de foie gras de canard 1 c. à .s. de miel 3 c. à s. de vinaigre de vin blanc aux noix […]
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il y a 5 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 1 petite boîte d’anchois 1 petite boîte de thon 50 g d’olives noires 4 pomme de terre charlotte 4 oeufs 1 petit pot de câpres Laitue ou mesclun 3 tomates 150 g de haricots verts 1 échalote 2 petits oignons (ou nouveaux) Huile d’olive Vinaigre Sel...
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il y a 5 ans
Légère et fruitée, la salade de framboise à l’avocat, radis et fenouil est un mélange coloré de fruits et légumes d’été. Ingrédients pour 4 personnes : 2 sucrines (ou coeur de laitue) 1 échalote 50 g de fromage 100 g de framboises 12 radis ½ avocat 1 fenouil 2 cuil. à soupe de vinai...
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il y a 5 ans
Et si le ronronnement du chat nous était bénéfique ? Voyons de quelle façon cet animal fédérateur et empathique nous fait du bien… À lire aussi : Le chat, un chasseur exceptionnel Le Sphynx, un chat atypique et attachant Pourquoi le chat ronronne ? Le ronronnement est produit grâce à la vibrati...
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il y a 5 ans
Le chat a été domestiqué il y a 10,000 ans lorsque l’homme a commencé à cultiver des céréales. Il lui fallait un prédateur pour protéger les récoltes engrangées. Focus sur ce chasseur exceptionnel qui reste l’animal de compagnie leader en Europe et aux États-Unis. 10 plantes toxiques à éviter lorsqu...
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il y a 5 ans
Ce minuscule champignon basidiomycète de la famille des Mycénacées, communément nommé Mycène en aiguille ou Mycène rouge orange, se remarque non par sa taille mais par sa couleur orange vive. Mycena acicula est si fluette, que, sans ses teintes si vives nous ne la remarquerions[...]
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il y a 5 ans
Au mois d'août les petits animaux du jardin souffrent eux aussi de la chaleur et du manque d'eau. Certains gestes peuvent les aider.
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il y a 5 ans
Petit champignon de la famille des Marasmiacées, Marasmius rotula se rencontre communément dans nos forêts de feuillus. Son élégante coiffe évoque un minuscule parachute, mais son nom commun, Marasme petite-roue, a préféré retenir sa forme striée-cannelée, tels les rayons d'une «petite roue». Elancé...