By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Comprendre la rotation des cultures

Le principe de la rotation de culture est simple : on ne remet jamais une plante au même endroit. Gérard nous aide à comprendre cette technique à appliquer au potager. Qu'est-ce que la rotation des cultures ? La rotation des cultures signifie simplement que l'emplacement[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Salade de tomate aux sardines

Voici la recette de la salade de tomate aux sardines, une entrée originale et très esthétique à la fois qui régale les papilles autant que les yeux. Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 1 poivron jaune 50 g de tomme de vache 1⁄2 botte de ciboulette 4 tomates cœur de bœuf 2 filets de sardine [...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Mon chien est affamé !

Votre chien vole de la nourriture, lèche sa gamelle à n’en plus finir, traîne toute la journée la truffe au sol à la recherche d’un petit quelque chose à grignoter. Mais pourquoi les chiens sont-ils toujours affamés ? Petit tour d’horizon sur la question et conseils pratiques pour leur venir en aide...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans

Paillage avec des sacs de blé

Aujourd’hui, j’ai souhaité partager avec vous la petite expérience de couverture du sol simple et pratique qu’a mise en oeuvre Jean dans son jardin potager. Je me livrerai ensuite à une petite étude de cas, avec quelques conseils complémentaires (comme je le ferais si une telle pra...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Courgettes farcies aux champignons

Voici la recette des courgettes farcies végétariennes, à base de champignons, persil, ciboulette, pignons de pin, parmesan et faisselle. Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites courgettes 1 oignon 100 g de champignons de Paris 2 cuil. à soupe de fines herbes (persil, ciboulette) 25 g de pignon...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Salade de la mer

Une délicieuse salade de la mer au haddock, brocoli, algues, pousses germés et sauce au yaourt bulgare. Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocoli 1 barquette d’algues fraîches (à dessaler) 300 g de haddock 100 g de pousses germées Gros sel, poivre du moulin Sauce crème 1 yaourt bulgare 1 c...