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By Super Admin

Fritillaire imperiale, conseils de plantation et de culture

Comment se débarrasser d’un laurier-sauce?

Bonjour Chantal, Si vous vous êtes contentée de couper les branches, ça ne suffira pas. Quand il se plait à un endroit, le laurier sauce pousse avec générosité. Si vous voulez vous en débarrasser -les feuilles de laurier-sauce parfument aussi agréablement certains plats- il va vous falloir sortir le...

Jardiner sans pesticides. De l’argile verte contre les doryphores!

& Les doryphores font partie de ces ravageurs très problématiques au jardin. ils dévorent goulument les feuilles de pommes de terre mais aussi celles des aubergines. Cette bestiole reste présente dans le sol d’une année sur l’autre et ressort dès que les pommes de terre s’épa...

Le Dubai Miracle Garden, un jardin fleuri en région aride

Royaume du kitsch pour les uns, merveille de l'art floral pour les autres, 'Dubai Miracle Garden' ne laisse jamais indifférent! Spectacle à part entière, ce jardin miraculeux offre à ses visiteurs l'opulence de ses floraisons en plein cœur de l'aridité des Émirats Arabes Unis. Un[...]

Tartare de thon et fenouil du marché

Le tartare de thon et fenouil cru du marché est une délicieuse recette qui se déguste tout au long de l’année mais dont la fraicheur en fait une entrée idéale au printemps et en été. Facile et rapide, voici comment réaliser un tartare de thon et fenouil du marché en quelques minutes seulement....

Pesticides: on en parle ce samedi avec Flavie Flament sur RTL

Depuis le 1er janvier 2019, la loi Labbé du nom de son auteur, le sénateur du Morbihan, s’applique aux particuliers. Désormais, plus aucune enseigne de distribution ne peut commercialiser de produits phytosanitaires à base de pesticides chimiques de synthèse. Leur utilisation est interdite, ainsi q...

Cloche des fées, Disporum à long style, <span style="font-style:italic;">Disporum longistylum</span>

Disporum longistylum, le disporum à long style est une plante vivace nommée communément cloche des fées, proche des sceaux de Salomon, appartenant à famille des Liliacées ou Colchicacées. Il est originaire de Chine, croissant dans les zones rocheuses aux abords des forêts, mais jamais en[...]

Semis de tomates en bouteilles – Expérimentons ensemble

Depuis toujours, je produis mes propres plants de tomates. Je procède de façon tout à fait classique : semis en terrine, repiquage en godet puis plantation finale en pleine terre. Cette façon de procéder est décrite ici. Cette méthode me donne toute satisfaction… Et je dois donc reconnaître qu...

Mini sandwichs au poisson fumé

Vous souhaitez faire un apéritif dinatoire, facile, pas cher et rapide, surprenez vos convives avec ces mini sandwichs au poisson fumé. Préparation : 15 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes 12 tranches de pain de mie complet 1⁄2 botte de radis 1⁄2 bouquet de cib...

Le Collier de dressage

Que faut-il penser du collier de dressage dont l’usage est controversé ? Il ne nous appartient pas de donner un avis, mais uniquement de vous parler d’un outil qui, bien utilisé, peut répondre aux besoins de certains maîtres dépassés par le comportement de leur chien. Le collier de dressage Il se pr...

Doronic du Caucase, <span style="font-style:italic;">Doronicum orientale</span>

Doronicum orientalis, le doronic du Caucase ou doronic d’orient est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. C’est une espèce montagnarde originaire de l’Europe du Sud-Est, le Caucase, la Turquie et le Liban, cultivée autrefois comme plante médicinale et encore au...

Tartare de dorade, émulsion crémée vanille et gingembre

Délicieusement parfumé et facile à réaliser, ce tartare de dorade à la vanille et au gingembre est un pur délice. Ingrédients pour 4 personnes : Tartare: 300 g de filet de dorade 1 échalote 8 tomates cerise rouges et jaunes 1 cuil. à soupe de coriandre Emulsion: 1 citron vert ½ gousse de vanill...

Tartine fraises-fromage-jambon

A la fois gourmande et fruitée, cette tartine de fraise, fromage et jambon est une belle idée de tapas pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain multi céréales 4 tranches de jambon cru 8 belles fraises 15 g de beurre 1/2 sel 1 branche de basilic 4 cuil. à soupe de [...

L'acer negundo : utilisation et plantation

Planter des asperges vertes en permaculture

On aime tous les asperges, par contre tout bon jardinier sais qu’il faut au moins 3 ans de plantation avant de pouvoir récolter la moindre asperge. Et effectivement, il faut planter des asperges vertes au plus tôt, pour pouvoir en profiter dans quelques années. Rien ne vous empêche d’en...