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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Gratin dauphinois au comté

Voici une délicieuse recette de gratin dauphinois au comté, à la fois crémeuse au coeur et gratinée au dessus. Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre (à chair ferme) 1 gousse d’ail 20 g de beurre 20 cl de crème liquide (30% de matière grasse) 40 cl de lait entier 100 […]...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Salade salée aux fruits

Délicieusement parfumée au coriandre, la salade salée aux fruits est légère et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 échalote 3 grosses tomates (verte, rouge, jaune) 50 g de fromage de brebis ou de chèvre frais (feta) 1 oignon rouge 150 g de fraises ½ ananas ½ bouquet de coriandre...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Comment tailler le camélia ?

La taille du camélia n'est pas un geste essentiel à sa floraison ni à son maintien en bonne santé mais il est parfois nécessaire d'intervenir pour lui redonner un port esthétique et compact. Voyons comment procéder... Quand tailler le camélia? Attendez que la floraison s'achève[...]