messages.author : Super Admin

Super Admin

Admin

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent libero ligula, vestibulum ut justo sed.

By Super Admin

Choisir des pivoines : variétés, floraison

C’est un délicieux mariage entre le chou et le filet mignon que nous vous proposons avec cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou romanesco 400 g de chou rouge 350 g de champignons bruns 3 échalotes 600 g de filet mignon de porc 5 cl de sauce de soja 1 cuil. à soupe […] L’art...

Soupe de pommes de terre à la truffe

Délicieusement parfumée, la soupe de pommes de terre à la truffe noir et croûtons devrait ravir vos papilles. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre à chair ferme 2 poireaux 200 g de céleri-rave 2 oignons 2 l de bouillon de légumes 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à café […] L’a...

Quand récolter et comment déguster les kumquats ?

Le kumquat n'est pas encore un fruit très commun sur les étals ni dans les jardins. Cet arbuste frileux ne peut d'ailleurs être cultivé que dans les régions aux hivers très doux ou en pot pour être placé hors gel à la mauvaise saison. De[...]

Migraine : plantes et remèdes naturels

Lors d’une crise de migraine, le sujet a la sensation d’avoir la tête prise dans un étau, tant la douleur est forte. Pouvant durer entre 4 et 72 heures, la migraine peut devenir très handicapante au quotidien. Touchant majoritairement les femmes, la crise migraineuse affecte environ 12% des fr...

Trachelium

Jolies Campanulacées, plus connues et utilisées en bouquets qu'au jardin, les trachelium sont de jolies plantes ornementales aux tiges florales dressées, délicates et aériennes...

Guide des huiles essentielles : l'hélichryse italienne

Une huile essentielle précieuse, antihématome par excellence.

Des fougères au look exotique pour mon jardin

Qui n'a pas rêvé devant la beauté d'une fougère arborescente dans un jardin botaniqueou devant une magnifique composition dans un jardin japonais. Ce décor est réalisable chez vous grâce à l'emploi de fougères à l'allure exotiques! Woodwardia unigemmata est originaire de l'Est asiatique où elle[...]

Des plantes qui soignent

La nature nous offre bien des remèdes à portée de main qui peuvent soigner des pathologies très variées. Utilisées dans le domaine de la phytothérapie, les plantes entrent aussi dans la composition de médicaments plus officiels avec une efficacité reconnue. Une pratique millénaire qui perdure[...]

Les bienfaits de la réglisse

Au-delà des bonbons ou des petits bâtons mordillés par les enfants, la réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante assez méconnue, certes, mais qui a pourtant de nombreuses cordes à son arc...

Bienvenue à Lisbonne : la morue à Lagareiro

La morue est un ingrédient phare de la cuisine lisboète. Dans cette recette typique, vous en retrouverez toutes les saveurs. Ne pas hésiter à servir avec d'autres recettes de pommes de terre ou de légumes sautés.

La végétation des terrains siliceux

Les terrains siliceux abritent une végétation bien particulière, adaptée aux spécificités de ce type de sol. Nombreux sont les végétaux qui se plaisent en sol siliceux, mieux les connaître permet d'éviter les erreurs de culture dans son jardin. Spécificités des sols siliceux Comme son nom[...]

Soupe froide de courgette

Lavez et coupez les courgettes en cubes. Pelez émincez la moitié de l'oignon. Faites blondir l'oignon dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de courgettes. Faites revenir quelques secondes puis recouvrez d'eau et laissez cuire 15 minutes. Ajoutez le curry,[...]

Hémorroïdes : quand les plantes soulagent

Source d’inconfort quasi permanent, les hémorroïdes sont une dilatation des veines de la zone anale (rectum et anus), ainsi que du tissu les entourant. Phénomène comparable à des varices pouvant apparaître au niveau des jambes, ces veines dilatées en permanence se gonflent souvent au moment où le su...