By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Ravintsara : un puissant anti virus

Reconnu pour ses propriétés médicinales, le ravintsara a des bienfaits et vertus sur la santé, notamment comme anti virus. Le Ravintsara ou camphrier de Madagascar est un arbre aromatique originaire d’Asie. De son nom scientifique « Cinnamomum camphora cineoliferum », le ravintsara est souvent confo...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Ragout de boeuf pimenté

Légèrement épicé et terriblement gourmand, ce ragoût de boeuf pimenté est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 3 gousses d’ail 1,4 kg de boeuf (macreuse) 25 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cuil. à café de pâte de piment vert 5 cl de sauce de [&...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Thym : il donne du tonus

Le thym (Thymus vulgaris) est un petit arbuste vivace de la famille des Lamiacées originaire des zones arides du bassin méditerranéen. Utilisée comme aromate dans l’alimentation depuis l’ère romaine, cette herbe fine particulièrement appréciée dans la cuisine provençale entre aujourd’hui dans de nom...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Eragrostis

Eragrostis est un genre de graminées, vivaces ou annuelles, dont certaines offrent une telle floraison vaporeuse et colorée, qu'ils serait dommage de s'en priver...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Gaulthérie : un puissant anti-inflammatoire

Principalement connue pour son odeur chaude et camphrée, la gaulthérie offre aussi de nombreuses vertus médicinales. La gaulthérie est un arbuste de la famille des Éricacées et du genre Gaultheria. Ce petit arbuste, de moins de 15 cm, pousse en Amérique du Nord et en Chine. Cette plante croît dans l...