Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Gourmand et parfumé, ce gratin de courge et lentilles du Puy au Bleu d’Avèze est un pur délice. Ingredients pour 4 personnes : 250 g de bleu d’Avèze 100 g de lentilles du Puy 1 bouquet garni 600 g de courge butternut épluchée et coupée en petits morceaux 2 oignons 30 cl de crème liquide e...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Comme chaque année, vous allez choisir votre sapin de Noël et ainsi faire le bonheur des petits et des grands. Si la décoration est importante et que c’est une vraie joie à partager en famille, entre amis ou collègues, un autre moment est très attendu: le choix du sapin ! Le sapin de Noël l...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Colorée et parfumée, cette recette de papillotes de poisson et son beurre de poivrons est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc (130 g chacun) 1 courgette 2 tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 80 g de beurre 3 cuil. à soupe d’huile d&#...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Découvrez et réalisez cette délicieuse recette de filets de caille au caramel de cidre et sa purée de potimarron. Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 de betterave crue (chioggia) 800 g de potimarron 50 g de beurre demi-sel 5 cuil. à soupe de sucre en poudre 5 cl de vinaigre de cidre 12 filets de cai...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
La verveine sucrante, ou sucre des Aztèques, Lippia dulcis, est une petite verveine tapissante rendue populaire grâce à son pouvoir sucrant. Une nouvelle «plante à sucre» aromatique originale pour le jardin d'un curieux !
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Il est fort désagréable de retrouver ses belles plantations ou ses semis récents saccagés par les chiens ou les chats, venus y gratter ou les traverser lors de leurs jeux. Pour les éloigner en douceur, pensez aux plantes aux effluves répulsifs !
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Cette mauvaise herbe possède des vertus stimulantes sur votre digestion grâce à sa stimulation sur la production de bile.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Terme scientifique lié au domaine de la botanique, l'allélopathie est une zone encore peu explorée. Porteuse de bien des promesses autant pour la compréhension des inter-actions entre les végétaux que pour une application agricole, cette notion mérite que l'on s'y attarde. Qu'est-ce que l'allélopath...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Thiery DENIS de la pépinière du Jardin du Morvan nous conseille sur la culture du Sceau de Salomon Le sceau de Salomon en latin c'est Polygonatum, c'est une plante qui pousse dans toute la France, il y en a même dans les sous-bois autour de[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Incontournable des parcs et jardins, le marronnier est un arbre majestueux et très ornemental. Nom : Aesculus hippocastanum Famille : Spindacées Type : Arbre Hauteur : 15 à 45 m Exposition : Ensoleillée Sol :Riche et frais Feuillage : Caduc – Floraison :...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Ficus pumila, le figuier rampant, est une plante vivace appartenant à la famille des Moracées. Le ficus rampant est originaire d’Asie tropicale, et si pour nous, Européens, ce n’est qu’une délicieuse petite plante d’appartement, parfois nommé figuier nain, dans les régions no...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Vous voulez apporter une touche de verdure à votre balcon ou à votre terrasse ? Optez pour un laurier. Laurier-sauce ou laurier tin, ces deux espèces qui ne font pas partie de la même famille ont des qualités communes. A lire aussi : Bien cultiver le laurier-sauce Bien cultiver le laurier tin T...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Ce massif réunit deux espèces principales, le bergénia et le buis, qui constituent, tout au long de l’année, la trame verte et persistante de la composition. Celle-ci est rehaussée d’un ou plusieurs pommiers d’ornement selon la surface de la plantation. Bien que les bergénias et les bulbes possèdent...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Betula pendula, le bouleau verruqueux, est une espèce d’arbre caduc de petit à moyen développement appartenant à la famille des Bétulacées. Le bouleau verruqueux est un arbre typique et assez commun de nos campagnes françaises, sauf en climat méditerranéen. Sa distribution s’étend jusqu&...