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il y a 7 ans
L’if commun est réputé comme étant un très beau conifère de haie. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Taxus baccata Famille : Taxacées Type : Conifère Hauteur : jusqu’à 16 m Exposition : Ensoleillé à ombre Sol : ordinaire, bien drainé Feuillage : Persistant On apprécie l...
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il y a 7 ans
Le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé, est une plante aromatique d’origine méditerranéenne très répandue en Europe. Utilisée depuis des millénaires en cuisine, cette plante riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments est aussi reconnue depuis longtemps pour ses vertus et ses...
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il y a 7 ans
L’aubépine (Crataegus laevigata) est un petit arbre épineux de la famille des Rosacées. Cette plante officinale rustique, au bois très dur, était utilisé par les sorcières contre les mauvais esprits… L’aubépine est reconnue aujourd’hui pour ses bienfaits et vertus sur la santé. Jar...
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il y a 7 ans
Acer campestre, l’érable champêtre est un arbre de taille modeste appartenant à la famille des Acéracées. L’érable champêtre est une espèce européenne, relativement commune partout en France sauf en région méditerranéenne et sur la côte atlantique sud. Il croît en lisière forestière, boc...
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il y a 7 ans
Accueillir un sapin naturel en pot pour Noël est un choix de plus en plus prisé par les familles. Comment le conserver au mieux, qu'en faire après les fêtes, comment le réutiliser d'une année sur l'autre ?
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il y a 7 ans
Vous avez peut-être déjà observé d'étranges protubérances sur les plantes, notamment les feuilles ou les rameaux des arbres. Ce sont des galles : comment et pourquoi apparaissent-elles ?
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il y a 7 ans
De plus en plus courant dans les jardins et sur les étals, ce gros tubercule venu des régions tropicales est riche en sucres lents.
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il y a 7 ans
La température chute : il incombe à l’usager de protéger son compteur d’eau du gel car son remplacement lui sera facturé.
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il y a 7 ans
Araignée très présente dans nos jardins, l'épeire diadème est facile à observer puisqu'elle se plaît au centre de sa toile qu'elle refait chaque matin. Auxiliaire du jardinier, elle capture de nombreux insectes parasites. Protégez-la! L'épeire diadème, une des araignées les plus communes au jardin A...
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il y a 7 ans
Pour vos repas gourmands, ce confit se marie avec toutes les viandes et peut se conserver plusieurs semaines au réfrigérateur.
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il y a 7 ans
Les bulbes à floraison printanières se prêtent à toutes les figures de plantation, même les plus géométriques. Cet aménagement se réalise jusqu'à la fin du mois de novembre.
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il y a 7 ans
Ces morceaux de poitrine sont longuement confits dans un bouillon très épicé avant d’être caramélisés, ce qui leur apporte cette teinte brune et ce fondant. Traditionnellement préparés lors de l’abattage du cochon, les rillons permettaient de conserver des morceaux de viande à consommer froids ou ré...
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il y a 7 ans
Arbre mythique célébré au sein de nombreuses civilisations, le Pin représente l’immortalité en Extrême-Orient, en raison de sa longévité et de la « droiture » de sa résine. Poussant habituellement sur les sommets rocheux, en terrains secs, sur des sols pauvres, acides et sablonneux, le Pin...
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il y a 7 ans
Le lauréat du Prix Saint Fiacre 2017, attribué au plus beau livre jardin de l'année, est l'ouvrage intitulé Des Hommes et des Graines, de Nathalie Vidal, paru aux éditions Delachaux et Niestlé.