Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Diplotaxis tenuifolia, la roquette vivace ou roquette sauvage est une plante indigène, bisannuelle ou vivace à vie brève, appartenant à la grande famille des Brassicacées. La diplotaxis à feuilles étroites se rencontre au gré des promenades, en milieu ouvert à basse altitude, dans les terrains[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Délicieuse recette de tarte, ces tartelettes aux champignons et aux noisettes apportent à la fois fondant et croquant. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée toute prête 600 g de champignons (mélange de trompettes de la mort, chanterelles, cèpes, champignons de Paris…) 250 g de céleri-...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de Soupe de rouget aux crevettes et encornets, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 10 personnes : 600 g de filets de rougets grondin sans arêtes, Huile d’olive Puget Bio 20 crevettes 100 g d’encornets en lamelles 1 bulbe de fenouil 2 gousses...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Flamboyant, l’érable du Japon est un bel arbuste, grâce à la forme et la couleur de son feuillage. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Acer japonicum Famille : Sapindacées Type : Arbre Hauteur : 8 à 10 m Exposition : Mi-ombre Sol : Ordinaire, bien d...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Les graminées sont devenues les incontournables de nos jardins contemporains, elles apportent légèreté, esthétisme et naturel. La graminée est une plante “tendance” et très décoratives. Les graminées : faciles et décoratives Profitez de cette plante facile d’entretien, à l’effet 100% nature, pour do...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le choisya ternata est un arbuste à fleurs qui émerveille dès le début du printemps avec ses magnifiques petites fleurs blanches et parfumées. © hcast En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Choisya ternata Famille : Rutacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 3 m Exposition : Ensoleillée Feuillage...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Faire ses propres semences pour le potager nécessite quelques précautions élémentaires pour obtenir des légumes fidèles au pied mère : isolement des plants, mise en cage... on vous explique comment procéder.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Ces condiments entrent dans la composition de recettes japonaises à base de riz ou peuvent servir d'assaisonnement à vos salades. &
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Voici un mariage réussi entre terre et mer avec cette recette de velouté de potiron au poisson fumé. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de potiron 300 g de patates douces 2 gousses d’ail 20 g de beurre demi-sel 50 cl de bouillon de volaille 100 g de lieu noir fumé 25 cl de […] L’articl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
A la fois onctueux et riche en vitamines, ce velouté de potiron, patate douce relevé à l’orange est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de potiron 200 g de patate douce 1 oignon 60 g de beurre demi-sel 50 cl de bouillon de légumes 2 oranges 10 cl de crème liquide Sel, poivre [...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Avec ou sans tartine, cette recette de velouté de châtaigne est aussi exquise qu’onctueuse. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de châtaignes (en bocal ou en boîte) 1 blanc de poireau 20 g de beurre 20 g de farine 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche Sel, poivre Tartines de [&...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Voici une vraie bonne recette d’automne avec cette tarte aux châtaignes, girolles et potiron. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de girolles et champignons de Paris 50 g de châtaignes 100 g de potiron 1 cuil. à soupe de noisettes 1 cuil. à soupe de pignons de pin 2 oeufs 1 échalote 25 c...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Idéale pour un plat de fête, cette recette de crème de châtaignes en cappuccino de foie gras est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 pomme […]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Pascal Poot, ingénieux agriculteur et créateur du 'Conservatoire de la tomate' à Lodève en Languedoc-Roussillon, sélectionne depuis des années des variétés de tomates, piments et aubergines rendues particulièrement résistantes par leurs conditions de culture difficiles. Il nous livre ses secrets pou...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Le panais est un délicieux légume ancien dont on consomme la racine. Légume d’automne et d’hiver par excellence, voici les conseils de culture. En résumé, ce qu’il faut savoir : […]