By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Flamiche aux poireaux

Voici LA plus célèbre des flamiches, la flamiche aux poireaux, aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 oeuf (dorure) Garniture 2 blancs de poireaux 40 g de beurre 2 cuil. à soupe de crème fraîche (30% de matière grasse) 1 oeuf 1 pincée de muscade S...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Les basilics, conseils de culture

Laurent OLLIVIER des pépinières OLLIVIER nous présente sa collection de basilics Les basilics sont des plantes très intéressantes pour deux raisons. D'une part, parce que leur diversité nous apporte un grand choix d'arômes et de parfums que l'on peut utiliser en cuisine pour accommoder de[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Séparer les rejets du bananier

La séparation des rejets émis au pied du bananier permet de multiplier la plante de manière rapide et efficace. Vous pourrez ainsi planter des bananiers un peu partout au jardin ou même en pot sur votre terrasse. Laissez-vous tenter! Qu'est-ce qu'un rejet? Certaines espèces de[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Petits feuilletés à la rhubarbe

Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher la rhubarbe avec un "économe". Dérouler la pâte puis saupoudrer de cassonade et de vanille en poudre. Découper 4 longueurs de pâte feuilletée. Déposer une tige de rhubarbe sur chaque longueur de pâte, puis enrouler la tige. Découper[...]