By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Au printemps, semis et plantations au potager

Le printemps est une saison d’effervescence pour tous les jardiniers. Il faut nettoyer, semer, repiquer et planter pour profiter de légumes pendant toute la belle saison. Si la météo et la position géographique ont un rôle à jouer quant au calendrier des semis, il y a néanmoins quelques grands princ...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

Comment faire son compost ?

Rien ne semble plus simple que d'empiler divers éléments organiques pour en faire un bel humus noir. Toutefois dans la réalité, la confection du compost réclame technique et savoir-faire. Voyons comment s'y prendre pour réaliser ce précieux amendement. Comment faire son compost? Choisir un bac[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Tarte aux poires

Etonnez vos convives avec cette délicieuse recette de tarte aux poires. Ingrédients pour 4 personnes : 1 jaune d’oeuf 4 cuil. à soupe de lait 350 g de confiture de poire 400 g de poires 1 cuil. à soupe de sucre glace des grains de vanille Pâte brisée 300 g de farine 40 g de sucre […...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Crumble aux pommes et au muesli

Facile et économique, cette recette de crumble aux pommes et muesli apporte croquant et fondant. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes bio 20 g de sucre de canne Pour la pâte à crumble : 75 g de sucre de canne 80 g de farine 50 g de muesli haché 100 g de beurre demi-sel A lire […]...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Tarte alsacienne aux pommes

Facile et rapide, cette recette de tarte alsacienne aux pommes est à la fois gourmande et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 4 pommes (reinettes) 2 oeufs 100 g de sucre semoule 1/2 cuil. à café rase de cannelle en poudre 200 g de crème épaisse 15 cl de lait […]...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Charlotte en rösti, sauce tonato

Régalez vous avec ces délicieuses Charlotte en rösti, avec une laitue. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre (Charlotte) 100 g de lardons fumés 10 brins de ciboulette 50 g de beurre 2 cuil. à soupe d’huile Sel, poivre du moulin Sauce tonato 2 oeufs 1 cuil. à soupe de moutarde 1...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

Quand semer les tomates ?

Du semis très précoce au semis en place en pleine terre, la période pour semer les tomates s'étale sur près de 4 mois. Son époque dépend du matériel disponible mais aussi des variétés semées qui, selon si elles sont précoces ou tardives influeront sur un[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

La biofumigation sous serre

Gérard BOURGES nous explique le principe de la biofumigation d'un sol sous serre pour pallier à un manque de rotation des cultures et éviter le développement des maladies fongiques. Nous sommes sous une serre de 72m2 qui a accueilli différentes cultures depuis le printemps 2013[...]