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By Super Admin

Le bambou sacré (Nandina domestica)

Gaufres pomme de terre et paprika

Commencez par éplucher les pommes de terre. Coupez-les grossièrement. Plonger les pommes de terre 20 min dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuites et égouttées, écrasez-les en purée. Assaisonnez la purée et versez l'huile d’olive.Remuez. Ensuite, cassez les oeufs, remuez et aj...

Sapin de Noël en pot : comment le replanter au jardin ?

À l'approche de Noël, se pose l’éternelle question de choisir entre un sapin fraîchement coupé et un faux sapin pour célébrer les fêtes de fin d'année. On connaît la solution la plus écoresponsable. Et si on vous disait qu'il existe une troisième option, encore plus intéressante : le sapin en pot, à...

Voici une recette de gaufres de pommes de terre et paprika... qui a dit qu'elles étaient sucrées ?

Recette de gaufres de pommes de terre et paprika... qui a dit qu'elles étaient sucrées ?

Recette de la galette des rois à la crème d’amandes

Théier, Thé, Camélia de Chine, Camélia arbre à thé, <span style="font-style:italic;">Camellia sinensis</span>

Camellia sinensis, le théier ou arbre à thé, est un arbuste ou un petit arbre au feuillage persistant appartenant à la famille des Théacées, où il partage le genre avec nos nombreux camélias à grosses fleurs. L’arbre à thé est originaire d’Asie, mais depuis 3000[...]

Le retour de la faux

Abandonnée depuis le milieu du 20e siècle, la faux, ou faulx, revient dans les jardins. Économique, écologique et plus légère qu'une débroussailleuse, ses nombreux avantages font de nouveaux adeptes.

Le potiron, un légume peu calorique et bénéfique pour la santé

L'automne annonce la saison du potiron, une courge tout en rondeur et en couleur, qui apporte de la douceur dans nos assiettes et booste notre santé. Carte d'identité du potiron Le potiron fait partie de la grande famille des courges (Cucurbita sp): les Cucurbitacées. Il[...]

Séparer le keiki d’un dendrobium

Cheminées au bioéthanol

Élément de décoration à part entière, la cheminée bioéthanol trouve sa place dans la majorité des intérieurs, encastrée au mur tel un tableau ou posée au sol et déplaçable à loisir. Très ornementale, ne demandant presque aucun entretien, elle est pourtant sujette à controverses. Décryptage...

Nutelotti

Préchauffez le four à 180°C. Versez la pâte à tartiner dans un le bol d'un robot pâtissier. Ajoutez l'oeuf. Mélangez au fouet. Remplacez le fouet du robot par la feuille. Tout en mélangeant doucement, versez la farine petit à petit, jusqu'à obtenir une pâte homogène.[...]

Prélever un greffon sur un arbre fruitier

Tamarinier, Tamarindus indica

Le tamarinier, Tamarindus indica, est un bel arbre tropical dont les grappes de fleurs jaunâtres laissent place, en automne, à d'étonnantes gousses à la chair acidulée. Un fruitier exotique pour les grands jardins méditerranéens.

Réussir la plantation d'un arbre

Les arbres sont les sujets les plus imposants du jardin. Appréciés pour leur silhouette, l'ombrage qu'ils prodiguent, voire même pour leur floraisons, ils vous accompagneront de longues années et même sur plusieurs générations si leur plantation est réussie. Avant la plantation: la réflexion! La pla...