Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Fruit autrefois défendu, la pomme est aujourd’hui recommandée pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La pomme est le fruit du pommier (Malus domestica Borkh.), un petit arbre fruitier de la famille des Rosacées, remarquable pour sa floraison printanière et sa silhouette simple. V...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
D'origine subméditerranéenne, l'Amanite solitaire, Amanita strobiliformis, se rencontre désormais dans diverses régions françaises. Ce Basidiomycète de la famille des Amanitacées, bon comestible à l'agréable goût de noisette, semble apprécier les habitats humains. Les amateurs devront apprendre à re...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Connue et utilisée en médecine traditionnelle depuis des millénaires, évoquée pour le traitement de la malaria et du covid 19, l'artemisia est pourtant interdite à la vente dans de nombreux pays. Pourquoi cette simple plante fait-elle couler tant d'encre? Voilà la vraie question! Artemisia, qui[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Table, chaises, banc, le mobilier en bois apporte un charme incontestable à un jardin. Matériau naturel et vivant, le bois doit cependant faire face aux nombreux aléas climatiques. Il devient alors important d’en prendre soin si vous souhaitez en profiter le plus longtemps possible. Retrouvez dans n...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Le magret de canard est une des viandes préférées de tous et, pour cause, elle est fine au goût, parfumée et tendre en bouche. Pourtant, elle n’est jamais aussi bonne que lorsque la cuisson est réussie ! La cuisson au four permet d’avoir une viande tendre et une cuisson à souhait, r...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Pelez le concombre. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur puis recoupez en deux ou trois les moitiés obtenues en fonction de la grosseur du concombre. Détaillez ensuite des tronçons de 4 cm environ. Lavez et ciselez la ciboulette. Faites chauffer un peu[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
D'immenses feuilles vert franc et une allure aussi graphique qu'exotique, le bananier est une plante ornementale de tout premier choix! De croissance extrêmement rapide, il saura satisfaire les jardiniers les plus pressés et les amoureux des beaux feuillages. Plus facile à cultiver qu'il n'y paraît,...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Abeille maçonne, osmie, abeille sauvage ou encore abeille solitaire, tous ces noms désignent le même insecte. Et ne vous fiez pas à sa petite taille ! Elle est, en effet, capable de butiner autant de fleurs que sa cousine plus connue l’abeille domestique. Découvrez sans plus attendre cet auxiliaire...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
La stérilisation chez le chat n’est pas obligatoire en France selon le ministère de l’Agriculture. Cependant elle est vivement recommandée pour lutter contre les abandons et la prolifération des chats errants. De plus, la stérilisation limite les marquages urinaires et les bagarres chez le mâle, les...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Salix purpurea le saule pourpre ou l’osier rouge est un petit saule arbustif indigène. Il appartient à la famille des Salicacées. Bien connu en France, l’osier rouge se rencontre au bord des cours d’eau sur les chemins ou à la lisière des bois, le plus[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Un corps mince et allongé se terminant par des appendices si évocateurs, le pince‑oreille est très facilement identifiable. Au jardin, il est souvent accusé de créer des dégâts sur les végétaux. Et pourtant ! Son régime alimentaire à la fois végétarien et carnivore en fait un allié indiscutable dans...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Le staphylin noir, également appelé staphylin odorant ou Ocypus olens en latin, est un insecte peu connu mais qui mérite d’être mis en avant. En effet, les larves, tout comme les adultes, sont de redoutables prédateurs polyphages consommant indifféremment larves, limaces, chenilles, vers ou encore e...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans
Le mildiou de la vigne est une maladie fréquente et importante de la vigne. En cas d’attaque sévère, ce pseudo-champignon compromet gravement la récolte de raisins. Comme la majorité des maladies cryptogamiques, ce mildiou se développe en cas d’humidité importante et de températures fraî...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Préchauffez le four à 180°C. Lavez les 3 courgettes. Coupez-leur le chapeau. Creusez l'intérieur des courgettes avec une cuillère à café. Réservez la chair. Enfournez les courgettes, sans les chapeaux, et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Faites cuire le riz dans de une[...]