By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Le sphinx gazé, comme un colibri !

Souvent confondu avec le petit oiseau américain, le sphinx gazé n'est autre qu'un papillon que l'on peut croiser dans nos jardins! Il intrigue par son vol rapide et stationnaire au dessus des fleurs qui peut être observé durant toute la belle saison. Découverte de ce[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Les saints de glaces du 11 mai au 13 mai

Aujourd’hui, je tenais juste à vous rappeler qu’il ne faut pas trop se presser pour planter tomates, aubergines, poivrons et tout types de plante de soleil. En effet, vous connaissez certainement les saints de glaces. Et cette année comme toutes les autres années il est important de resp...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Barres de céréales maison

Ingrédients pour 4 personnes : 240 g de céréales muesli 100 g de beurre demi-sel 40 g de sirop d’agave 30 g de sucre complet 120 g de fruits frais dont : 20 g de noisettes entières, 20 g de amandes entières 20 g de raisins blonds 20 g de pignons de pin 20 g de myrtilles séchées 20 [&...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Verrine de poisson colorée

Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de poisson fumé (lieu, haddock, etc.) 2 pommes vertes ou rouges 50 g de mimolette française 2 petits oignons blancs avec leur tige 1 concombre 1 filet de vinaigre de cidre 1 cuil. à soupe d’huile de noisette Fleur de sel, poivre du moulin...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Gigot de 7 heures aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros oignons 8 échalotes 8 gousses d’ail ½ cuil. à café de quatre-épices 1 cuil. à café de piment d’Espelette 3 pincées de fleur de sel 1 gigot d’agneau 20 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe d’huile de pépins de raisin 3 brins de thym 1...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans

Quiche à l'oseille

Préchauffez le four à 180°C. Lavez et équeutez l'oseille (si les feuilles sont grandes et un peu coriaces, tirez sur la tige de bas en haut pour enlever la nervure centrale). Émincez l'oignon. Faites revenir les lardons dans une poêle. Réservez. Faites revenir ensuite l'oignon[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Lasagnes

Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagne 250 g de boeuf haché 15 cl de pulpe de tomates (ou coulis de tomate) 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuil. à café d’origan 1/2 carotte 20 cl de crème fraîche 40 g de beurre 100 g de parmesan 1 cuil. à soupe d’huile d’olive...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Tuteurer des tomates : conseils et idées

Le plus souvent, les tomates sont des plantes potagères qui ne s’arrêtent jamais de pousser. On dit qu’elles sont à port indéterminé. Pour les accompagner dans leur croissance, il est donc important de leur fournir un support adapté. Quels matériaux utiliser ? Quelle sera la meilleure structure ? Et...