Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Le genre Amelanchier comprend une 30 à 40 espèces de petits arbres ou d’arbustes répartis irrégulièrement dans l’hémisphère nord. La plupart des espèces (environ 33) sont originaires du continent nord-américain, tandis que 6 autres sont originaires d’Europe et d’Asie. Les amé...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
On a tous envie d’été ! Les bulbes d’été sont de retour. Les glaïeuls et les dahlias. Les bégonias et les callas. Si vous plantez ces bulbes maintenant, vous aurez du plaisir coloré tout l’été. Les bulbes d’été sont parfaits pour donner une touche de couleur à vos border...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Le yacon en résumé : Nom latin : Polymnia edulis, Polymnia sonchifolia Nom commun : poire de terre, yacon, aricoma Famille : Astéracées Type : Légume tuberculeux Hauteur : 2 m Densité de plantation : 2 à 3 pieds par m² Exposition : Ensoleillée Sol : Riche en humus Plantation : mars, avril – Ré...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
La famille des Zamiacées ou Zamiaceae appartient au groupe des cycades. Ce sont des plantes arborées très anciennes, étranges et de toute beauté, qui mélangent des caractéristiques de conifères, de fougères et de palmiers. Ces plantes ancestrales et lentes à croître sont souvent en voie[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Comment tailler le phalaenopsis lorsque ses fleurs fanent? En laissant le maximum de bourgeons ou nœuds verts sur les hampes florales. Le rempotage, lui, permet de garder son orchidée en pleine forme et de la faire refleurir. Le phalaenopsis ou orchidée papillon est une plante[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Le mois de mars marque le retour tant attendu du printemps. Les sens sont en éveil chez le jardinier toujours prêt à accueillir la biodiversité.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Le persil est une plante facile de culture et très aromatique en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Petroselinum crispum Famille : Apiacées Hauteur : 25 à 30 cm Exposition : Ensoleillée et mi-ombre Sol : Riche et léger Récolte : Toute l’an...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
A quoi ressemblent-elles ? Lorsque l'on évoque les Amanites, la première image à venir est celle de l'Amanite tue-mouche, Amanita muscaria. Silhouette typique, pied cylindrique élancé, chapeau des plus classique. La majorité des Amanitacées se décrivent ainsi. Jeunes, elles ressemblent à un œu...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 4 ans
Début février, j’ai reçu des dizaines de messages m’informant de l’apparition imminente d’un nouveau virus de la tomate, appelé “tomato brown rugose fruit virus” (ToBRFV en abrégé). Et ça y est ; le lundi 17 février 2020, la présence du virus a été confirmée (par...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 4 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de dinde 8 pommes de terre 2 carottes 2 navets 4 asperges vertes 30 g de beurre 6 oignons blancs nouveaux 2 gousses d’ail 1 citron non traité 2 cuil. à soupe de persil plat 35 g de farine 10 cl de vin blanc 40 cl de […] L’article Ragoût...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Ingrédients pour 4 personnes : ½ betterave rouge crue bio 2 carottes orange bio 2 oignons blancs et leur tige verte 1 pomme bio 150 g de chair de crabe 50 g de pousses germées 1 yaourt brassé 5 cl de vinaigre de riz blanc 100 g de riz basmati cuit Sel, poivre du moulin Salade […] L’articl...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 4 ans
Une pure merveille de Porc mijoté au yuzu et au beurre. Ingrédients pour 4 personnes : 3 gousses d’ail 2 carottes 800 g de longe de porc 3 beaux artichauts 30 g de beurre demi-sel 1 jus de citron 2 filets d’huile de tournesol 50 g d’abricots secs 5 cl de sauce de soja 2 cuil....