Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Jouant un rôle exceptionnel dans la biodiversité végétale et animale, la haie bocagère tombée en désuétude à la fin du siècle dernier, revient en force dans les pratiques culturales. Écosystème complexe, elle joue un rôle protecteur pour le sol, les cultures et le bétail mais[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Onctueuse au coeur et gratinée par dessus, cette purée de courgettes à l’Emmental est un accompagnent idéal pour volaille et poissons. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 6 gousses d’ail 40 g de beurre demi-sel 100 g d’emmental râpé Gros sel Sel, poivre du moulin Purée...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes et œuf brouillé. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de riz 1 […...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans
Marc Bouché est producteur de semences indépendant. Installé à Monteneuf dans le Morbihan, il produit des graines à partir de variétés anciennes qui sont revendu sur des sites tels que Germinance en France ou Semailles en Belgique. Ces graines présentent la particularité de pouvoir être reproduites...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Geranium x magnificum, le géranium magnifique, est une plante vivace rhizomateuse appartenant à la famille des Géraniacées. Le géranium magnifique est une plante hybride entre Geranium ibericum subsp ibericum et G. platypetalum. Ce bel et vigoureux hybride ancien cumule les qualités de ces 2parents...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Voici un mariage classique mais toujours aussi bon, la salade frisée aux lardons grillés et petits croutons frottés à l’ail. Elle est idéale en entrée ou en repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade frisée 200 g de lardons 3-4 tranches de pain 3 cs d’huile d’olive 1 cs d...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Le Lentin du Chêne, basidiomycète de la famille des Auriscalpiacées est un champignon connu et reconnu pour ses propriétés gustatives, nutritives et médicinales. Son petit nom, “champignon parfumé”, évoque son odeur particulière, douce mais épicée. Cultivé depuis des millénaires dans ses...
Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans
Il a donc fait froid, très froid ce dimanche et ce lundi 4 et 5 mai avec parfois des gelées inhabituelles en cette période de l’année, même si on s’approche des Saints-de-Glace. Le froid c’est une chose, mais ce sont les premiers rayons du soleil levant qui font souvent les dégâts...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Grand classique de la gastronomie, la ragoût est un régal, ici avec la recette du petit ragoût de volailles. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates 16 brins de ciboulette 400 g de champignons 200 g de chair de canard 200 g de chair de poulet 200 g de chair de lapin 80 g de […] L’article Peti...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Vous ne voyez pas l’utilité de faire vacciner votre chat de gouttière qui passe allègrement de jardin en jardin avec une nonchalance coutumière… Vous pensez que votre chat de race est protégé des maladies parce qu’il se prélasse toute la journée sur votre canapé. Et si vous étiez dans l’erreur… On v...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Geranium pratense, le géranium des prés est une plante vivace appartenant à la famille des Géraniacées. Le géranium des prés est une plante indigène que l’on peut rencontrer en France dans les prairies sauvages, plus fréquent dans les montagnes. Il est largement distribué jusqu’en Asie.[...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Que l’on soit végétarien ou pas, cette recette de ragout végétarien devrait emporter l’adhésion de tous ! A base de légumes frais, le mélange des saveurs est délicieux… Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 2 carottes 1 poivron rouge 1 quart...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 ans
Beaucoup de choses a dire concernant le paillage jardin. Certains paillages sont nocifs aux cultures, et d’autres paillages sont profitables au jardin. Nous allons voir en détails comment pailler et où pailler dans cet écrit. Pour que cet article soit instructif, j’ai fais un tour du jar...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans
Cette année encore, la France est en alerte et cherche à repousser cet indésirable. Des mesures simples limitent la prolifération du moustique tigre chez les particuliers. Au mois de mai, le moustique tigre reprend du service. Les départements mettent en place un système de surveillance afin de le d...