By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Gratin d’épinards et de quinoa

Facile à réaliser, pas cher et terriblement délicieux, ce gratin d’épinards et de quinoa devrait faire l’unanimité. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de quinoa rouge 250 g d’épinards frais 1 bouillon de cube de légumes 35 g de beurre demi-sel 2 oeufs 100 g de faisselle 10 cl de...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Recettes de printemps…

Quelques recettes pour le week-end A savourer, en famille et sans modération, ces recettes qui sentent bon le printemps et l’été. AU MENU Millefeuille de Blue Belle au parmesan Axoa de veau aux pruneaux d’Agen IGP Fraise du Périgord IGP et gâteau de noix Millefeuille de Blue Belle au parmesan...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans

Au jardin. Et pourquoi pas des asperges?

C’est un légume dont on pense parfois qu’il est difficile à cultiver. L’asperge présente pourtant bien des intérêts. Car si elle demande un peu de travail à la plantation, ensuite c’est que du bonheur! Enfin, il faudra quand même patienter un peu: deux, voire trois ans pour...

Conseil Jardinage / Potager Biologique - il y a 5 ans

Comment se débarrasser d’un laurier-sauce?

Bonjour Chantal, Si vous vous êtes contentée de couper les branches, ça ne suffira pas. Quand il se plait à un endroit, le laurier sauce pousse avec générosité. Si vous voulez vous en débarrasser -les feuilles de laurier-sauce parfument aussi agréablement certains plats- il va vous falloir sortir le...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 5 ans

Tartare de thon et fenouil du marché

Le tartare de thon et fenouil cru du marché est une délicieuse recette qui se déguste tout au long de l’année mais dont la fraicheur en fait une entrée idéale au printemps et en été. Facile et rapide, voici comment réaliser un tartare de thon et fenouil du marché en quelques minutes seulement....