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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Crumble de légumes à la provençale

Cette recette de crumble de légumes à la provençale a des notes de soleil et un parfum de garrigue.  Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de farine 50 g de beurre demi-sel 50 g d’amandes en poudre 3 gousses d’ail 4 courgettes 10 cl d’huile d’olive le jus d’un citron...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 6 ans

Des pavots pour tous les goûts

Il existe plus de 70 espèces de pavots sans compter les nombreux cultivars proposés par les obtenteurs. Une belle collection en perspective pour tous les amateurs de fleurs! Du simple coquelicot aux variétés présentant des fleurs doubles aux pétales échevelé, le choix est infini! Présentation[...]

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Poulet au curry

Epicée comme il faut et délicieusement parfumée, cette recette de poulet au curry est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 2 cuil. à café de gingembre frais 1 poulet de 1,2 kg 30 g de beurre 1 cuil. à café [...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Tarte au citron meringuée

Incontournable parmi les desserts, cette tarte au citron meringuée devrait faire l’unanimité autour de la table… Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes Pour la crème au citron : 2 citrons 4 œufs entiers 120 g de sucre 70 g de beurre coupé en...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Courgette : bienfaits et vertus

La courgette ou Cucurbita pepo appartient à la famille des Cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète. Plusieurs variétés de courgettes existent. De forme différentes, la Ronde de Nice, et de couleurs variées, jaune: la Goldrush, grise : La Grisette...