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il y a 6 ans
De la récolte des fleurs et des fruits du crataegus monogina, connu aussi sous le nom d’aubépine, Claude Londres nous dit tout sur les bienfaits et vertus de l’aubépine.
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il y a 6 ans
Voici quelques petits conseils et astuces de l’expert pour bien cultiver la pastèque et la récolter au bon moment. Arrosage, conditions de culture et savoir quand la pastèque est mûre.
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il y a 6 ans
Dans la serre des orchidées du parc de la Tête d’or, Patrick Avoscan nous montre avec soin et passion comment rempoter et polliniser ces fleurs d’exception. A lire aussi : tous les articles consacrés à l’orchidée
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il y a 6 ans
Au Plessis-Robinson, Frank Prost et le designer végétal Adrien Bernard nous font découvrir un art japonais étonnant de la décoration florale : le kokedama.
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il y a 6 ans
A Lyon, Franck Prost nous dévoile mille et un trucs pour cultiver des rosiers sur une terrasse.
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il y a 6 ans
Le CPIE Sèvre et Bocage (Centre permanent d’initiatives pour l’environnement) délivre des formations pratiques pour expliquer la culture biologique au jardin et les techniques de production qui y sont associées.
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il y a 6 ans
Aux Essarts-le-Roi, Françoise Lacase a décidé de poursuivre seule le projet d’aménagement de son jardin, en mémoire de son mari.
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il y a 6 ans
Daniel Cholet habite à Choisel dans les Yvelines. Il se considère comme un « restaurateur de biodiversité » et mise sur les insectes pour régénérer les sols et protéger les plantes.
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il y a 6 ans
Ayant un rôle essentiel à la vie de la majorité des plantes, le système racinaire peut adopter diverses structures et architectures selon l'espèce de la plante mais aussi en fonction des caractéristiques du sol. Découvrons cette merveille de la Nature! À quoi sert le système[...]
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il y a 6 ans
Laurent BOURGEOIS de la pépinière AROM'ANTIQUE nous présente différents types de thyms comme le thym à thymol, le thyme à linalol, le thym vert, ... et nous conseille sur leur culture. Voici différents types de thyms à la concentration en huiles essentielles très différentes. Par[...]
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il y a 6 ans
La brandade de morue est un plat parfumé, relativement facile à exécuter et terriblement gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de morue 1 à 2 gousses d’ail selon les goûts 2 échalotes, 1 petit oignon 1 bouquet de persil plat ciselé 25 cl de lait Huile d’olive 600g de pommes...
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il y a 6 ans
Voici une délicieuse recette de tarte à la rhubarbe, à la fois croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 800 g de rhubarbe 170 g de sucre roux 40 g de beurre ½ sel 2 œufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide […]
L...
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il y a 6 ans
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Épluchez les patates douces et coupez-les en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Épluchez la pomme et coupez-la en grosses tranches. Émincez l'oignon. Coupez le beurre en morceaux et faites-le fondre dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon. Ajoutez le...