Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
A la fois facile et gourmande, cette recette de chapon rôti est tout simplement délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail en chemise 1 feuille de laurier 1 branche de thym 10 cl de vin blanc sec 1 chapon d’environ 2,7 kg 60 g de beurre demi-sel...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Tellement onctueuse, cette recette de Parmentier de joue de boeuf est aussi très gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de joue de boeuf 1 oignon 2 carottes 50 cl de vin rouge corsé 1 bouquet garni 4 cl d’huile d’olive 1 cuil. à café de concentré de tomate rase 60 cl de fond [...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Comment éviter la grippe, la rhino, la gastro et autres baisses de tonus et de moral ? Sans attendre de devoir prendre rendez-vous chez le médecin , adoptez une bonne hygiène de vie et familiarisez-vous avez les remèdes naturels. Manque de lumière, froid et vent, virus en tous genres… L’hiver peut ê...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Larix kaempferi, le mélèze du Japon est un arbre de haute taille, un conifère qui a la particularité d’avoir un feuillage caduc. Il fait partie de la famille des Pinacées, comme les pins. Larix kaempferi est originaire du Japon, plus précisément de l’ile de Hondo,[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
La tendance est aux cactus ! Et si vous essayiez les bougies cactus ? C'est la touche déco tendance du moment : une idée cadeau originale...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Chute d'un arbre : la loi établit la responsabilité du propriétaire de la forêt, sauf événement exceptionnel ! Mieux vaut prendre ses précautions.&
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
A préparer à l'avance pour gagner du temps avant de les cuire, voici une recette de cailles farcies avec du boudin blanc et des fruits secs préalablement marinées dans le cognac.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Il n'y a pas de symbole de Noël plus fort que le sapin ! Dès le mois de décembre, des arbres scintillants décorent nos places, nos rues, nos centres commerciaux et des milliards de maisons partout dans le monde. Chaque année, on assiste à un débat entre les vrais et les faux sapins. Par conséquent,...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Véritable institution culinaire, le hachis Parmentier de pomme de terre à la viande est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de restes de viande 20 cl jus de cuisson de la viande (à défaut de fond de veau) 3 oignons rosés 6 échalotes 95 g de beurre demi-sel 500 g pommes de […] L’arti...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le radis noir (Raphanus sativus) est une espèce très ancienne, dont on ignore l’origine exacte, mais qui se développe aujourd’hui à peu près partout et offre des bienfaits et vertus sur la santé. Il est surtout connu pour détoxifier le foie, les voies biliaires et soigner les troubles di...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Vert et rouge, le poinsettia est la plante idéale pour décorer la maison aux alentours de Noël d'autant que ses bractées étoilées se marient parfaitement au thème! Pour qu'il reste beau longtemps chez vous, il faut savoir bien le choisir. Un peu de botanique Pour[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Il n'est pas rare que des repousses surgissent un beau jour à la base d'un arbre fruitier. Faut-il conserver ces rejets ou bien les supprimer ?
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Une recette à préparer à l'avance, rapide et savoureuse pour les fêtes.