Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Facile à réaliser, cette recette d’oeufs brouillés au fromage est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 140 g de jambon cru 4 tranches de coppa 4 tranches de pain de campagne 1 gousse d’ail 60 g de fromage de vache 8 œufs 40 g de beurre demi-sel 1 mesclun de jeunes pousses (pour...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Zoysia tenuifolia, appelé gazon des Mascareignes, ou encore gazons de velours coréen est une charmante graminée ornementale, appartenant à la famille des Poacées. Originaire d’Asie et de l’archipel des Mascareignes, Zoysia tenuifolia est donc une graminée de climat chaud, et sera cultiva...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Fin connaisseur du monde du jardin, le photographe Georges Lévêque évoque le magnifique jardin laissé par Jean-Pierre Coffe, dont la plupart des gens ignoraient pourtant les belles connaissances en la matière…
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Le vin bio a le vent en poupe. Considéré comme plus naturel et meilleur en goût, il a ses adeptes et ses détracteurs. Voyons ce qu'est vraiment ce vin et en quoi il se différencie du vin conventionnel. Qu'est-ce-qu'un vin bio? Un vin bio est[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Il existe des milliers de variétés de tulipes rendant le choix parfois très difficile pour le jardinier amateur. Sol, exposition, mais aussi période de floraison ou style du jardin entreront alors dans les critères de sélection. Des tulipes adaptées à votre terroir Les tulipes sont[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Facile de culture, originale et accommodable dans de nombreuses recettes, la courge spaghetti n'a que des avantages. Laissez vous tenter et amusez-vous à la cultiver! Un nom bien porté La courge spaghetti (Cucurbita pepo) porte bien son nom puisque sa chair une fois cuite se[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante très mellifère (les abeilles en récoltent le nectar pour fabriquer du miel) originaire d’Europe méridionale et appartenant à la famille des Lamiacées. Utilisée pour ses vertus médicinales, cette plante condimentaire est couramment utilisées po...
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Ce plat se mange en petisco à l’apéritif, avec un verre de vin blanc frais, ou en entrée. Il peut se préparer avec des sardines fraîches en filets que l’on fera frire sans farine. Comme toute marinade, préparé la veille, il est encore meilleur.
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Le liner, autrement appelé 'bâche' assure l'étanchéité du bassin, il est donc incontournable. Le choix d'un liner de bassin n'est pas chose aisée face à la multitude de références disponibles dans le commerce. Essayons d'y voir plus clair... Intérêts du liner de bassin Lors de[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
Nettoyez les poireaux et faites-les cuire 30 min à l'eau bouillante salée, puis égouttez-les. Détaillez les poireaux en fines lamelles. Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en tous petits morceaux. Faites revenir les morceaux dans une poêle, sans ajout de matières grasses. Versez les[...]
Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans
De nombreuses régions françaises sont soumises à des épisodes de gel réguliers durant l'hiver. Inutile pour autant de se priver de la présence d'arbustes au jardin, car certains résistent très bien aux grands froids. Voici une petite sélection... 1- Le cotonéaster De nombreuses espèces de[...]
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Respirer c’est vivre et, bien respirer c’est encore mieux : c’est bien vivre ! Ce processus physiologique permet d’approvisionner l’organisme en oxygène en le libérant de dioxyde de carbone. Constitués de 2 bronches et de millions d’alvéoles, les poumons sont le siège de l’appareil...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Arbre originaire de Chine, le Gingko est considéré comme un fossile vivant qui existe depuis 300 millions d’années. Pouvant mesurer entre 25 et 50 mètres de hauteur, cet arbre encore appelé « arbre aux mille écus », « Abricotier d’argent », « arbre aux 40 écus » ou « Ginkgo biloba », pou...