By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Petits choux tout frais

Découvrez la recette des choux à la crème au saumon pour un apéritif ou une mise en bouche gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de saumon fumé 25 cl de crème liquide entière (30% de matière grasse) 4 brins d’aneth Sel, poivre Pâte à choux : 100 g de farine 50 g de […] L’a...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Pavé de saumon en miroir de vin rouge

Délicieusement parfumée, cette recette de pavé de saumon et sa sauce au vin rouge est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets de saumon avec peau 800 g de poireaux assez petits 100 g de champignons de Paris 1 carotte 200 g d’échalotes 1 oignon 150 g de beurre 5 cl de [...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans

Parmentier de canard aux panais

Avec sa délicieuse saveur sucrée, le panais sublime cette recette de Parmentier de canard pour un véritable plaisir gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 65 g de beurre demi-sel 3 échalotes 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 800 g de panais 1 poignée de gros sel 4 cuisses de confit de canard 3 [&...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 ans

Heuchères, tiarelles, et heucherellas

Amateurs de feuillages, vous allez être servis! Heuchères, tiarelles et leurs hybrides les heucherellas offrent un festival de couleurs et de textures dans toutes les zones ombragées du jardin pour un décor toujours réussi! Trois plantes très proches Toutes issues de la famille des Saxifragacées,[.....