By Super Admin

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Tarte au Beaufort

Voici la délicieuse recette de tarte au beaufort comme on aime la déguster en montagne, simplement avec une salade. Ingrédients pour 1 tarte : Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre + 20 g pour le moule 5 cl d’eau 1 pincée de sel Garniture : 150 g de beaufort 15 g fécule...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 8 ans

Et si on jardinait avec la lune ?

Jardiner avec la lune, oui mais comment ? Les jardiniers ont toujours été fascinés par les effets de la lune sur leurs plantations. Vigueur, dynamisme, bonne tenue : les fruits, les fleurs et les légumes sont bien plus beaux suivant les différentes phases lunaires. Alors comment espérer savoir se se...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

La forêt de Princé à Chéméré

Yves LEFEUVRE propriétaire de la forêt de Princé à Chéméré en Loire-Atlantique nous présente son histoire et sa gestion A l'époque des gaulois tout le territoire était couvert de forêts puis des défrichages progressifs sont ensuite intervenus. On peut penser que des reboisements ont été[...]

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

Potentille herbacée

Peu exigeante et très florifère, la potentille herbacée offre une profusion de fleurs aux couleurs chatoyantes qui se détachent sur un feuillage élégant. Une vivace originale à planter dans les rocailles ou à l’avant des massifs.

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

Recette de pizza orientale au zaatar ou Manouché

Méfiez-vous de certaines pizzas industrielles : sirops de glucose, fromage reconstitué, jambon injecté de phosphates, « faux fromage » se cachant sous le nom de "protéines végétales hydrolysées" et "lactosérum", colorants alimentaires… On est très loin de la véritable pizza italienne cuite au feu de...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 8 ans

Noyer, Junglans : fiche botanique

Fiche botanique consacrée au noyer, Junglans Le noyer ne se retrouve pas partout en France, au delà de la Loire le climat l'empêche de se développer. La région du Périgord est très prisée par les noyers. Le noyer noir a une longévité entre 200 et[...]