Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes
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il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Voici une délicieuse recette de roti de veau aux carottes, céleri, fève et tomate, ail et anchois, à la fois originale et parfumée. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 1 […]
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il y a 9 ans
Délicieuse recette de gratin de chou-fleur au parmesan et jambon cru, c’est un accompagnement idéal pour vos viandes grillées et vos rôtis, ou tout simplement seul avec une bonne laitue. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 2 tranches de jambon cru 40 g de beurre 2 c. à soupe de farine...
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il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Vous vivez en appartement, vos besoins en légumes sont minimes… Et si vous optiez pour un potager d’intérieur ! Pratique et esthétique, il est de plus en plus en vogue. Ne […]
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il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/La violette africaine est l’une des plantes d’intérieur les plus vendues au monde. Sa floraison peut durer une grande partie de l’année, voire l’année complète ! En résumé, ce qu’il faut […]
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il y a 9 ans
Chaque année, on entend parler de ces fameux Saints de Glace. Qui sont-ils, à quelles dates correspondent-ils, et pourquoi le jardinier doit-il s'en méfier ?
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il y a 9 ans
Voici un délicieux dessert à base de carottes et fruits secs, facile et rapide à réaliser et terriblement gourmand. Ingrédients pour 4 personnes. Pour le sirop : 150 g de sucre 200 g d’eau 6 figues séchées 6 pruneaux. Pour le cake : 300 g de carottes 3 œufs 150 g de sucre roux 80 g de […]
L’ar...
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il y a 9 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Un brin exotique et délicieusement parfumée, cette recette de velouté de pommes de terre coco vanille est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pommes de terre (600 g) à […]
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il y a 9 ans
Lorsque surviennent les gelées hivernales, les plantes entrent dans une période de repos végétatif. Il est important de les protéger du gel et du froid pour les retrouver au printemps dans les meilleures conditions ! Quelques gestes de protection simples vous permettent de les protéger facilement à...
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il y a 9 ans
Le citron est le fruit du citronnier (Citrus limonium), un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Rutacées. Originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est, il fût introduit en Europe par les Arabes au début de l’ère chrétienne. Cet agrume est cultivé en France depuis le XVII...
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il y a 9 ans
L’abutilon que l’on appelle aussi érable d’intérieur est une plante qui fleurit généreusement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abutilon Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 3 m Exposition : Ensoleillée Sol : Bien drainé Feuil...
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il y a 9 ans
Bon nombre de fleurs sont appréciées depuis longtemps dans les jardins. Elles ont le mérite d’être robustes et se transmettent parfois de génération en génération. Comme la pivoine. Bien cultiver la pivoine Bienfaits, vertus de la pivoine Tous les articles sur la pivoine La pivoine : une fleur faite...
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il y a 9 ans
Originaire d’Asie, le gingembre ou zingiber officinale est une plante vivace tropicale dont le rhizome offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Le gingembre est très utilisée dans la cuisine asiatique mais a depuis largement dépassé ces frontières pour arriver dans nos assiettes. I...
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il y a 9 ans
Facile, rapide et terriblement onctueuse, cette recette de soupe crémeuse au Munster, à la bière, poireau et pomme de terre devrait vous séduire. Ingrédients pour 4-6 personnes : 600 g de pommes de terre 1 poireau 100 g de munster 20 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de bière 20 c...