Voici une délicieuse recette de bouillon de légumes délicieusement parfumé au bleu d’Auvergne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 fenouil 3 gousses d’ail 4 oignons blancs avec leurs tiges 1 poireau 1,25 l de bouillon de légumes 60 g de semoule de blé (ou autre) 40 g de bleu d’Auvergne 4 pincées de gomasio Sel, […]
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