Voici une recette originale et parfumée avec ce cabillaud rôti aux crevettes et aux salsifis. Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de salsifis 25 cl de lait 100 g de bouquets de crevettes crus 30 g de beurre 1 brindille de thym 4 pavés de cabillaud avec peau (de 140 g chacun) 2 cuil. à […]
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